Roti Sisir Labu Kuning
Yang ini buatnya mungkin 1 bulan lalu. Resep rotinya pakai resep @bundnina_kitchen. Resep fillingnya hasil rekomendasi dari beberapa sumber. Punya pure pumpkin sedikit lagi sayang kalo ngga di karyakan, pasti kebuang. Ini di tiap belahannya sebenernya di oles butter. Tapi karena rotinya kuning jadi warna menteganya ngga keliatan. Tapi enak sekalii ini. Rotinya super duper lembab deh pokoknya.
Resep dough: @bundnina_kitchen
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur duo terigu, gula dan ragi instan. Aduk rata.
- 2
Masukan kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
- 3
Masukan pure labu, aduk rata.
- 4
Masukan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Adonan lengket, terus saja menguleni hingga kalis elastis.
- 5
Agar mudah menguleni, transfer dough ke meja yg sudah di taburi terigu. Lumuri tangan dengan terigu. Uleni hingga kalis elastis.
- 6
Bulatkan adonan, tutup plastik wrap atau serbet. Simpan ditempat hangat 45-60 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
- 7
Ini setelah 1 jam. Kempiskan adonan.
- 8
Transfer ke meja kerja yg sudah di taburi terigu. Uleni sebentar hanya agar mudah di bentuk.
- 9
Karena meja kerja saya kecil, adonan saya bagi 4.
- 10
Lalu giling adonan dengan rolling kayu. Bisa tebal bisa tipis ya. Saya ini versi tipis.
- 11
Lalu potong2 seukuran lebar loyang yg akan di pakai. Lalu oles denggan bahan olesan.
- 12
Tata diloyang yang sudah diolesi butter. Loyangnya di berdiriin biar gampang natanya.
- 13
Diamkan lagi 30 menit hingga mengembang kembali. Saya di tutup plastik.
- 14
Panaskan oven 180'C.
- 15
Olesi permukaan dough dengan bahan olesan. Sisi yg lebih dulu di tata lebih mengembang nih.
- 16
Panggang 25-30 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2.
- 17
Setelah matang, panas2 olesi permukaannya dengan butter.
- 18
Roti sisir pumpkin siap disajikan.
- 19
Enjoy👌🍞
Resep Serupa
-
Roti sisir margarin Roti sisir margarin
Resep dapat dari FB group LEAkhirnya eksekusi juga roti sisirnya😁
-
Roti sisir labu kuning Roti sisir labu kuning
Warna asli kuning yaaa, foto nya entah kenapa ga bisa kuning 🤣Roti nya lembuuuuuut dan ada rasa legit dari labu nyaaaa, di oles Mentega aja udah cocok, enak banget buat temen ngeteh.Resep @bunda_ei yang sudah saya modifikasi yaa versi saya.#WeekendChallenge#berLABUpadamu#Cookpadindonesia#Cookpad_id#Komunitaspaders#Cookpadcommunity_gresik
-
Roti sisir mentega susu Roti sisir mentega susu
Ini roti kesukaan saya dan paksu... Wangi khas butter dan susu... Ga bisa pindah kelain roti...😁😘Saya pake resep roti manis biasa, pake loyang seadanya, dibentuk seperti roti sisir dan diberi olesan butter susu... Enaknya kebangetan... 😍😋😘HAPPINESS IS HOMEMADE
-
Roti Sisir Labu Kuning (Eggless) Roti Sisir Labu Kuning (Eggless)
Cemilan cepuluhnya masih dengan si pumpkin alias labu kuning. Kali ini bikin roti sisir yuk. Sebenarnya agak nekad, soalnya ngga punya loyang khusus roti sisir. Dan nyusunnya pun terlalu rapat, hasilnya mumbul sampe tumpeh2😂 harusnya sih jadi 2 loyang. Ih gapapa yaaa, yang penting pas mateng uenak lembut padahal ngga pake telur ( aslinya lupa masukin telur😌).Resep masih pakai punya bude @MomsFirza_310571 hanya skip telurnya aja.Happy Monday ❤️#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#IdeMasak#CeritaDapurHariIni
-
Roti Sisir Mentega (Super Empuk) Roti Sisir Mentega (Super Empuk)
Ngesisir yuukkkk...Si roti sisir ini lembutttt dan super duper empukkm bgtSource : Dapursicongok#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel
-
Roti sisir mentega Roti sisir mentega
Sebelumnya saya pernah memposting resep roti sisir. Tiap rotinya dirolling pipih memanjang dan digulung. Tapi kali ini , helaian rotinya dipipihkan membentuk lingkaran dan dilipat dua, jadi tipis tiap helai rotinya. Saya merikuk dari resepnya mbak Aditya.Sedangkan utk loyangnya, saya mdp ide dr cc Ria ninik di IG, beliau mengakali loyang brownies dg memasangkan karton di sisi atas dan bawah loyang dan melapisinya dg aluminum foilEnak lembut lho rotinyaDalam sehari langsung ludes tak bersisa 😀😀Cuss resepnya ...#rotisisir #milkbread #rotilingga
-
Roti Sisir Roti Sisir
Source : Clarissa KitchenUdah lama pengen bikin roti sisir ini tp maju mundur karena belum punya loyangnya 😅Akhirnya nekat bikin pakai loyang roti tawar ukuran 20x10 yang ada aja.. alhamdulillah berhasil.Karena loyangnya ndak muat jadi sisa dough saya bikin roti bulat biasa.Resep aslinya memakai loyang roti sisir ukuran 12 x 22 cm.Ini rotinya empuk dan lembut banget, seratnya cakep... sayang fotonya malem2 dengan cahaya minim jd hasilnya kurang jelas...Next bikin lagi pas siang2 deh... 😂#Cookies_ClarissaKitchen#CookpadCommunity_Tangerang
-
Roti sisir Pandan Roti sisir Pandan
Lembut banget 🤩Cobain deh bikin roti ini, dijamin nagih! Wangi pandannya ga nahan 😋 Rotinya supeeer lembut, apalagi dioles sama sugar butter, perfecto ❤️Roti ini dibuat dengan metode water roux yang membuat roti lembut tanpa bahan pelembut kimiawiDan untuk pewarna, akan lebih baik jika bbrp hr sebelumnya endapan daun pandan & suji dibuat.
-
ROTI SISIR Jadul oles mentega ROTI SISIR Jadul oles mentega
_20.01.2019_#dapurvy #simplytasty#pr_tirotiii #cookpad_padersTadinya mau mbolos pr... setelah bongkar2 memory Alhamdulillah ada stok foto jadul hampir setahun yll😄.. tadinya lagi gak pede mau posting secara bikinnya maksa banget bentuknya😄😄 karena waktu itu blm punya loyang khusus roti sisir jd bentuknya abstrak gitu ngepasin loyang brownies😂😂🙈🙈Wislah rapopo drpd mbolos pr lagi... ntar kapan2 saya edit setelah bikin dg bentuk dan loyang sesungguhnya hihiiTapi jangan salah resep bu Malka ini rasanya udah mendekati roti sisir jadul oles mentega yg saya mauHappy baking... Salam simply tasty dari dapurVY
-
Roti sisir Roti sisir
Coba2 buat roti..Saya pakai resep kak fitri sasmaya..rotinya enak dan lembut. Buatnya jg mudah .Sumber : Fitri Sasmaya
-
Roti sisir mentega Roti sisir mentega
Sebelumnya udah pernah share resep roti sisir yang semua bahan dicampur jadi dough. Kali ini saya mau coba pake resep yang buat biang rotinya dl
-
Roti Sisir Butter Roti Sisir Butter
Bikinnya agak lama karena ulen tangan dan harus proofing beberapa kali, tapi bisa penghematan karena terigu 500gr bisa jadi 8 buah, dengan harum butter menambah rasa dan aroma rotinya#cookpadcommunity-semarang#cookpadcommunity-Indonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar