Ikan Tongkol Suwir
Irma Lana @cook_7458022
Awalnya bingung mau masak apa. Yang ada di freezer stok lauk tinggal ikan tongkol, nila dan ayam. "Ah, udah lama gak masak ikan laut. Bikin apa ya?? 🤔"
Tapi anak-anak kalau dibikinin masakan ikan tongkol atau ikan kembung, pasti protes. Kata mereka sulit dikunyah 😄 maklum dua2nya pada suka ngemut kalau makan.
Akhirnya muncul ide ini, dan ternyata mereka sukaaaa. Si Ayahnya apalagi😄.
Senang banget Mamanya 😍😄
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kukus ikannya sampai matang, angkat jika sudah dingin, lalu disuwir.
- 2
Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabe. Lalu tumis dengan minyak secukupnya.
- 3
Jika sudah mulai wangi, masukkan ikan yang sudah disuwir. Tambahkan garam, gula dan lada.
- 4
Terus diaduk rata, kemudian tambahkan saos tomat, saos tiram dan kecap
- 5
Cek rasanya terlebih dahulu. Jika sudah diaduk rata dan matang. Matikan api kompor. Sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Ibu dari tiga orang anak yang tidak jago-jago banget masak, tapi mau terus belajar demi bisa memberikan yang terbaik bagi keluarga. Masak sendiri kan lebih yakin kebersihan dan kualitas bahannya. Jadi lebih tenang kalau dinikmati oleh orang-orang tercinta 😊❤🌷
Lebih banyak Resep Serupa
-
Oseng Batang Jamur dan ikan Tuna Oseng Batang Jamur dan ikan Tuna
Dapet jamur dr teman pas plg kerja. Sampai rumah anak2 minta dibuatkan jamur Crispyyy,dan mamanya bingung batangnya dibuat apa yachhhhh🤔🤔dan baiklah kita cuz Pasar yach,kita beli ikan Tuna Asap utk campurannya.
-
Tongkol Suwir Pedas Tongkol Suwir Pedas
suka banget ikan-ikan suwir pedas gini sekarang cobain masak tongkol suwir sendiri 😄
-
Tongkol Kuah Merah Tongkol Kuah Merah
Anak-anak sulit banget disuruh makan ikan laut,.jadi untuk mensiaasati hal tersebut bunda masakkan kuah tongkol merah..dan alhamdulillah anak-anak sukaWeek34#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang
-
Ikan Tongkol Bumbu Sarden (resep andalan Ibu) Ikan Tongkol Bumbu Sarden (resep andalan Ibu)
Ikan tongkol bumbu sarden resep andalan ibu saya sejak saya kecil. Ngangenin karena rasanya yang khas dan beda sama sarden lainnya.
-
Suwir ikan tongkol Suwir ikan tongkol
Beli ikan tongkol dan bingung mau dibikin apa.. gak asik kalau cuma di goreng aja. Tp males bikin bumbu yg ribet..Dan jadilah menu ini, suwir ikan tongkol bumbu kecap praktis dan gak pake ribet. Hemat waktu dan tenaga...
-
Ikan Tongkol Suwir Ikan Tongkol Suwir
Ikan tongkol termasuk salah satu ikan laut yang mempunyai tekstur daging tebal. Cocok untuk dijadikan suwiran. Saya mempunyai anak batita yang suka ikan, ikan suwir salah satu alternatif makan ikan tanpa khawatir duri ikan ☺Membuatnya juga mudah.#PejuangGoldenApron3
-
Tongkol Cabe Hijau Tongkol Cabe Hijau
Kangen dengan masakan tongkol cabe hijau, dulu waktu masih tinggal di Pacitan, JAtim, sering sekali dimasakin sama emak saya. dan kebetulan sekali di freezer masih ada satu ekor ikan tongkol. kalau resep ala emak saya, sebelum dibumbui cabe hijau ikan tongkol dibiarkan utuh lalu dikukus dengan bungkus daun pisang, lalu di buang duri-durinya lalu digoreng sebentar baru dibumbui.berhubung dandang saya hanya kecil dan tidak muat ikannya, saya panggang saja yang penting bisa buang duri ikan dengan mudah.
-
Ikan Cakalan(Tongkol) Bumbu Sarden Ikan Cakalan(Tongkol) Bumbu Sarden
Olahan ini saya buat untuk varian dari ikan cakalan(tongkol)...ikan laut memiliki nutrisi yg sangat baik untuk asupan gizi anak-anak dalam pertumbuhan dan perkembangan tubuh mereka...lauk pauk tidak harus mewah yang terpenting bahan baku yang segar dan cara pengolahan yang baik....Iiswatizain
-
Tongkol suwir dan kemangi Tongkol suwir dan kemangi
Anak-anak suka makan ikan bersambal tapi mereka paling jengkel klo sudah ketemu durinya, supaya ikan tongkol berasa bumbunya dan makannya nyaman maka mamanya mencoba membuat ini, tongkol suwir dengan kemangi, hasilnya..maka pake nasi anget jadi lahap banget...
-
Ikan tongkol bumbu sarden Ikan tongkol bumbu sarden
Minggu ceria masak ikan tongkol buat keluarga
-
Tongkol Masak Kecap Tongkol Masak Kecap
Kangen banget sama masakan mama. Biasanya tiap hari Sabtu aku masak ikan laut, karena suami ada keturunan Ambon jadi doyan ikan. Ikan laut yang paling gampang penanganannya menurutku Ikan Tongkol, hahaha.. Jadilah masak Tongkol Kecap aja ala mama ku. Sebelum eksekusi, telpon mama dulu untuk memastikan bahan-bahannya apa aja 😁Thank you, Mama 😘
-
Tongkol suwir balado Tongkol suwir balado
Anak² ga terlalu suka dg ikan tp kalau makan ikan tongkol suwir di balado mereka pasti nambah trus
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3337763
Komentar