Sambel terasi qu...

Ciblekz Thok
Ciblekz Thok @cook_8133696
Taichung,taiwan

Hemz...sambel nie nendong bangett...buat temen apa aza sippp...mau lalapan,tumis kangkung,krupuk,ayam goreng....pokoknya nyummy....tapi q bikinnya dikit..biar cepet habiz enggak mubadir...
Paling mantab ditemani lalapan ada ayam goreng..kubis mentah,mentimun,krupuk..hadechhh...gak usah jauh2 ke warung...kwkwkkw

Sambel terasi qu...

Hemz...sambel nie nendong bangett...buat temen apa aza sippp...mau lalapan,tumis kangkung,krupuk,ayam goreng....pokoknya nyummy....tapi q bikinnya dikit..biar cepet habiz enggak mubadir...
Paling mantab ditemani lalapan ada ayam goreng..kubis mentah,mentimun,krupuk..hadechhh...gak usah jauh2 ke warung...kwkwkkw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bungkussambel trasi
  2. 1/2 lembardaun jeruk
  3. Sedikitgula merah(gula pasir juga boleh)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah(disini saya pakek yg sudah digoreng)
  6. 3 buahcabe merah(boleh ditambahin kalau doyan pedas)
  7. 2 sdmkecap(sesuai selera)
  8. Sedikitpenyedap rasa/micin
  9. 1/2 gelasair..

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan..terserah mau diulek apa diiris(kecuali daun jeruk,gula)

  2. 2

    Panaskan wajan /teflon kasih minyak(pakai api kecil sendiri)biar gak cepet gosong....

  3. 3

    Masukkan bumbu(kalau diiris masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga setengah kuning..kemudian cabe...tumis perlahan2......kalau cabe/bumbu halus dah mulai kering masukkan daun jeruk...tumis bentar...dilanjut masukkan sambel trasi...aduk2..terus masukkan air...kemudian gula..

  4. 4

    Besarkan api sedikit saja...tunggu hingga mendidih..kalau sudah mendidih kecilkan api masak sampai airnya sedikit berkurang...tambahin micin atau penyedap rasa..dan cicipi kurang apa...

  5. 5

    Setelah kelihatan agak berubah warna menjadi cantik(kalau pakek bawang gorenglangsung dimasukin)..matikan api beri kecap..dan aduk2...tara...akhirnya...siap untuk diserbu...nyummy..gak kalah ama yang diwarung makan....hhhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ciblekz Thok
Ciblekz Thok @cook_8133696
pada
Taichung,taiwan
Memasak sebenarnya bukan hobiqu...tapi berkat dukungan suami...akhirnya berkeinginan tuk bisa memasak dan pingin buka usaha kecil2an...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa