Recook resep aslinya Perkedel tanpa telur bumbu praktis dari ibu Siswaty Elfin Bachtiar, enak juga loh buat cemilan atau tambahan lauk untuk disajikan bersama sayur sop atau nasi kuning. Perkedel tanpa telur ini sering saya makan dikampung, dimana yang jual rata-rata perkedelnya tanpa telur karena harga jual yang murah, dan juga texture nya agak lembek, mungkin karena pakai campuran tepung terigu, beda dengan perkedel resep bu Sis ini padet karena pakai tepung beras.#CookpadCommunity_Depok

Anak saya suka sekali yang namanya perkedel kentang, apalagi kalau dimakan sama sop atau soto tetapi karena ada alergi jadi bikin perkedelnya tanpa telur 😁

Sudah lama kepengen berbikinan perkedel kentang,semenjak anak alergi telur, saya tidak lagi membuat perkedel, sebab perkedel biasanya harus dicelupkan ke dalam telur. Tapi sekarang, saya tidak perlu khawatir lagi mau makan perkedel. Perkedelnya bisa dibuat tanpa telur dan gantinnya saya memakai tepung saja. Alhamdulillah anak² semua pada suka.

Perkedel kentang yang super simple. Tanpa perlu menambahkan telur. Tangan menjadi lebih bersih tanpa ada lengket 😅Bisa juga di tambahkan kornet daging sapi

Sebenernya di rumah ga ada telur males juga pergi kewarung.. nyobain tanpa telur eh teryata ga hancur padahal ini udah percobaan keberapa yang tanpa telur #daripengenjadibisa

Awalnya menu ini muncul karena stok telur sedang habis di dapur 😅Pengen makan perkedel kentang pas coba tanpa telur lalu digoreng, malah hancur. Heuuu 😓😥Lalu modifikasi cara masaknya. Bukan digoreng, tapi dimasak di teflon atau di happy call. 😁Nb: tanpa telur rasa tetap enak. Malah bisa mengurangi kadar kolesterol. Selamat mencoba..

Hari ini menu maksi adalah soto ayam dan biasanya jarang bikin perkedel kentang gegara malas harus goreng kentang dulu n biasanya harus dicelup dengan telur sedangkan dr kmrn udah makan telur n di sotonya juga ada telur. Mana ntar malam mau buat kwetiau siram pakai telur lagi kekeeke. Serba telurrr 🙈.Biasanya yang kepingin makan soto pakai perkedel kentang ini adalah suami jadi mumpung hr ini lagi ga repot jadi cobain buat perkedel tapi tanpa telur 😬. Perdana nih 😬.Coba hunting resep dari youtube dan dapat deh.Hasilnya mang rada beda kalau pakai telur tapi so far ok lah buat pendamping. Next hunting yg lain lagi.Recook dr youtube nur kaidah.

terkadang malas untuk ke warung untuk sekedar membeli telur ketika stok telur di rumah habis.. alhasil bikin perkedel tanpa telur

Gak tau mau di kasih nama apa.bahannya campur2.yang pasti gk pake telur karena ibu aku alergi sama telur.aku ganti pake tepung.

Pengen perkedel, tapi ga punya telur+seledri, jadi pake bahan seadanya di kulkas deh.Tapi enak kok hasilny juga lembut

Pengen bikin perkedel tapi telur habis dan mau keluar mager, oke jangan kuatir masih ada tepung tapioka/tepung kanji

Masih puter otak bikin lauk buat bojo 😂....no prohe jadilah begini ...#masakanrumahan #PejuangGoldenApron2