Sambal Goreng Kentang Petai

Agusta
Agusta @cook_8386035

Sambal Goreng Kentang Petai

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 1renteng petai
  3. 10 bhkacang kapri
  4. 50 mlsantan
  5. Bumbu :
  6. 4 siungbawang merah
  7. 5 bhcabai merah
  8. 4 bhcabai rawit
  9. garam
  10. daun salam
  11. lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang lalu rendam sebentar dengan air garam, kemudian bersihkan

  2. 2

    Goreng kentang yang sudah d bersihkan. Goreng sampai kentang sedikit matang

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan cabai

  4. 4

    Siapkan minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan,laos dan daun salam. Bila sudah tercium wangi, masukan kacang kapri dan petai. Kemudian masukan santan, aduk aduk sampai rata, lalu masukan kentang.

  5. 5

    Tambahkan garam, koreksi rasa dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agusta
Agusta @cook_8386035
pada

Komentar

Resep Serupa