Sambal Goreng Kentang Udang

Fenita D2
Fenita D2 @fd231103
Jakarta

Pernah d kasih pete sama ibu mertua , nyisa 1 papan doang d kulkas. Pagi ini suami minta d masakin sambel goreng kentang pk udang pluuus pete sepapan itu pasti nya 😆. Kalau masak olahan yg pk pete sy selalu bikin sedikit , krn yg doyan pete d rmh cuma suami 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhkentang potong2
  2. 1 papanpete belah 2
  3. 15 ekorudang ukuran sedang
  4. Garam dan gula secukup nya
  5. Kecap manis (optional)
  6. Bumbu Halus :
  7. 8 bhcabe keriting (boleh pk cabe rawit)
  8. 8 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. 1 batangsereh d geprek
  13. 1 cmjahe geprek
  14. 1 cmlengkuas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai hampir matang masukan pete lalu goreng sampai pete sedikit layu dan kentang matang sempurna angkat tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan udang dan ayam masak sampai berubah warna masukan sedikit air lalu isi garam, gula dan kecap manis tes rasa.

  3. 3

    Masukan kentang dan pete. Aduk2 sebentar angkat dan hidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fenita D2
Fenita D2 @fd231103
pada
Jakarta
Resep lengkap di ig : @fenita.d2
Lebih banyak

Resep Serupa