Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging udang yg sudah dihaluskan
  2. 350 gramSagu / tepung kanji
  3. 1 butirtelur
  4. 3 butirBawang putih yg sudah dihaluskan
  5. 150 mlAir es
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. 1/2 sdmGula
  8. 1/2 sdmGaram
  9. Ajinomoto

Cara Membuat

  1. 1

    Daging udang ditambah garam, gula, merica, ajinomoto, bawang putih, telur diuleni.

  2. 2

    Masukan sagu atau kanji sekitar 150 gram uleni lagi

  3. 3

    Masukan air es sedikit - sedikit uleni

  4. 4

    Masukkan sagu / kanji lagi.

  5. 5

    Bentuk2 empek seperti membentuk bakso.

  6. 6

    Rebus diair yang sudah mendidih.

  7. 7

    Bila sudah mengapung angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lusiana Lingling
Lusiana Lingling @cook_9254663
pada

Komentar

Resep Serupa