Torta marmolada con algarroba y dulce de leche
Otra tortita para el #mate ! Una #tortamarmolada distinta, ya que le agregué un poquito de #chocolate a la #harinadealgarroba y quedó muy rica. A mi familia le gusto mucho! :) #Merienda #dulcedeleche #cremadeleche #nata
Torta marmolada con algarroba y dulce de leche
Otra tortita para el #mate ! Una #tortamarmolada distinta, ya que le agregué un poquito de #chocolate a la #harinadealgarroba y quedó muy rica. A mi familia le gusto mucho! :) #Merienda #dulcedeleche #cremadeleche #nata
Paso a paso
- 1
Batir la crema con el azúcar y la esencia de vainilla. Agregar los huevos de a uno mientras se sigue batiendo.
- 2
Incorporar la harina leudante o la harina 0000 y el polvo de hornear tamizados junto con la leche. Mezclar todo bien.
- 3
Dividir la preparación en dos partes: a una parte agregarle el dulce de leche y a la otra el chocolate rallado y la harina de algarroba o solamente tres cucharadas de harina de algarroba. Agregar más leche.
- 4
Enmantecar y enharinar un molde savarín de 24 ó 26 cm u otro molde. Colocar la masa con dulce de leche y encima la masa con algarroba.
- 5
Llevar a horno moderado precalentado. Enfriar sobre rejilla y decorar a gusto.
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