Mie Ramen ala ala resto

Rina Purnamasari
Rina Purnamasari @Rina_purnama21
Banjarmasin

Karena penasaran dengan mie ramen pergilah kami kesana,, eeittts setelah dicoba. Harganya yg mahal tak sebanding dengan rasa. Mirip mie instan dikasih kocokan telur lah. Kali ini aku mau bikin pake tambahan sayur biar agak agak sehat gitu.

Mie Ramen ala ala resto

11 orang berencana membuat resep ini

Karena penasaran dengan mie ramen pergilah kami kesana,, eeittts setelah dicoba. Harganya yg mahal tak sebanding dengan rasa. Mirip mie instan dikasih kocokan telur lah. Kali ini aku mau bikin pake tambahan sayur biar agak agak sehat gitu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 bksmie telor
  3. 1 bhdada ayam
  4. secukupnyaUdang
  5. 2 btrtelor (1 buat ayam 1 buat kuah)
  6. Irisanwortel
  7. Irisancaisim
  8. Bumbu :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 siungbawang merah
  11. 1/4 sdtbubuk kari
  12. 1/4 sdtlada
  13. Garam
  14. Gula
  15. Tepung bumbu serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Buat ayam pok pok dulu dari dada ayam yg diiris iris dan dimarinasi dgn garam dan lada, balur ketepung kemudian telur tepung lagi dan goreng.

  2. 2

    Didihkan air, Rebus satu persatu sayuran, mie. Sisihkan

  3. 3

    Didihkan air lagi ceplok telur dalam air sisihkan, kemudian rebus udang untuk kaldu biarkan sisa sisa telurnya biar kuahnya agak kental.

  4. 4

    Haluskan bawang merah bawang putih tumis hingga harum masukin bubuk kari, lada, garam, dan gula. Kemudian masukan bumbu ke air kaldu koreksi rasa masukan mie. Selesai

  5. 5

    Tata dalam mangkok siap disajikan.

  6. 6

    Kalo mau pedes tambahkan cabe ya,, aku pake cabe bubuk aja.

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Purnamasari
Rina Purnamasari @Rina_purnama21
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa