Roti boy homemade

Ini nih..roti kesukaan anak2 di rumah.. untung sdh bisa bikin sendiri jadi gak perlu jauh2 klo ingin merasakan kres di luar lembut di dalamnya roti boy.. dan aroma wangi kopinya 😄
Sebenernya sdh pernah posting roti boboy eggless, karna waktu itu putih telur utk topingnya sdh ada tanpa mecahin telur. Berhubung ini ada pesanan dan putelnya gk ada, otomatis hrs mecahin telur kan.. jadi gimana dgn kutelnya?.. ya masukin aja ke bahan roti.. tentu saja nambah empuk dong.. 😄
Dan.. dpt pengalaman baru dgn si boy nih, dasar sy katrok.. sy pikir topingnya akan kres tahan lama.. ternyata si boy hrs fresh from oven ya.. klo udah dingin apalagi nginep dia udah "gk boy" lagi 😄😄 jadi klo ingin kres topingnya, saat mau dimakan panasin dulu di microwave ato oven bentar 😄
Cara Membuat
- 1
Bahan roti, campur semua bahan selain air/susu hangat. ratakan margarin dan kuning telurnya. Masukkan air/susu hangatnya sedikit2 dan uleni hingga kalis elastis. Hentikan air/ susunya jika sdh cukup ya (sy gk pake gelas ukur 😄) Bulatkan, diamkan dgn diberi tutup kain lembab/ plastik, hingga mengembang 2x lipat.
- 2
Sementara profing, buat isian keju, campur semua bahan aduk rata dgn sendok. Masukkan kulkas.
- 3
Utk toping, mix putel, gula dan margarin hingga creamy. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, kopi instan dan pasta moca. Mix hingga benar2 halus. Masukkan piping bag, lubangi kecil di ujungnya.
- 4
Setelah adonan mengembang, kempeskan dan bagi dgn berat sesuai selera. Sy @ 50an gr. Bulatkan. Pipihkan.. beri isian coklat atau yg keju. Bulatkan kembali, tata diloyang yg dialasi kertas roti dan disemir margarin. Diamkan hingga mengembang, jgn lupa tetap ditutup ya agar roti tdk kering.
- 5
Panaskan oven, sisihkan.
- 6
Beri toping diatas roti dgn menyemprotkan melingkar seperti obat nyamuk. Oven hingga matang dan topingnya kering dgn api sedang. Sy sekitar 25-30 menit.
- 7
Angkat dan hidangkan hangat lebih enak krn topingnya bner2 kres.
- 8
Ini yg isi keju
- 9
Ini yg isi coklat
- 10
Empuk menul2
Resep Serupa
-
Roti Boy Homemade #RabuBaru Roti Boy Homemade #RabuBaru
#BikinRamadanBerkesan #3Bismillah...Semenjak bisa bikin roti boy sendiri udah gak perlu nunggu moment 'mudik dulu' untuk menikmatinya.Pernah suatu waktu,telat bangun sahur,bangun2 udah hampir imsak,untungnya masih ada roti boy sisa semalam,akhirnya di angetin sebentar buat santap sahur.Karena homemade dan hasilnya lebih muontok makan sebiji aja udah kenyang banget.#ResepRotiBundaMelvySource : Cicik Ary Bunda Melvy Sofia -
Roti boy, mexican bun Roti boy, mexican bun
Untuk resep rotinya sy pakai punya master saya, bunda Lindia Sudi Purwati.untuk isian dan topingnya sy pakai punya mbk Agnes Intan Noventia. Coba2 bikin roti boy ini untuk dijual, ternyata banyak yg suka, sy timbang 35 gram.#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#cloverscookinglovers#tidaksekedarmemasak#memasakitumenyenangkan#reseprotiboy#reseproti#resep#resepwatie Dapur Koe -
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
Marhaban Yaa Ramadhan 🌙Pengalaman pertama bikin roti...malah tertarik sm roti ini....krn anak" suka bgt jajan roti ini...apalagi Kk Caca, pecinta roti bangedd....😊 Dah lama simpan resep ini tp blm berani utk bikin krn takut bantet. Akhirnya beranikan diri utk coba. Alhamdulillah, berhasil...yeayy... Klo baca step" resepnya kyknya ribet, tp setelah dipraktekin ternyata tdk seribet yg dibayangkan. Foto diatas hasil nyoba ke 3 kali, permintaan si ayah utk buka puasa. Klo yg pertama, rotinya sdh enak tp toppingnya terlalu cokelat & terlalu tebal...jadi hasilnya agak keras dibagian toppingnya. Klo percobaan ke dua, sdh lebih baik...malahan dibawa ke acara kumpul" cucurak bareng teman kerja yg dulu. Kt mereka enak.... Weekend ini keluarga dr Pak Suami minta dibuatkan lg utk bukber. Trmksh sdh meng-inspirasi y Bu Cicik 😘#BikinRamadhanBerkesanSource: Cicik Ary Lis -
Roti boy (homemade) Roti boy (homemade)
Recook:resep dari Dian's kitchenSuka sekali sama roti yg satu ini,,mungpung semua bahan udah ada,yuk langsung eksekusi roti boy-nya... bismillaah,ini pertama kali bikin roti,jadi agak deg2an gitu 😓😓😓 euisdeja -
Roti Boy Homemade Roti Boy Homemade
Pengen banget makan roti boy setiap saat tapi belinya jauh banget. Alhamdulillah dapat resep dari bunda ricke cmn dimodifikasi sana sini jadilah roti boy ala bunda dhani... happy cooking... Ardhaniluvnabva -
Mexican Bun (Roti Boy) Mexican Bun (Roti Boy)
Gadis kecil request roti awan.Cari² resep ada sih roti awan,tapi gag mirip yg di film cloud bread.Kepikiran bikin MexicanBun(Roti boy) resepnya mba Ribka Arini yg udh lama dicookmark.Yawdah kita bikin aja,lumayan mirip lah,walaupun gag melayang keluar oven dan si kakak protes gag bisa terbang....Tapi seiisi rumah bau toko roti boy...Dan perasaan mamaa yg dibikin melayang 😅😅😅😅😅 Welly Herlina -
Roti boy kw :) Roti boy kw :)
Pontianak,udah mulai sering hujan,, perut pun pinginnya macem macem, jadilah bikin si boy ini, nah karena baru pertama kali bikinnya, jadi belum ahli nyemprotin topingnya, gak rata plus ketipisan, padahal sisa topingnya masih banyak,, *bingung mau diapain,,tapi,, untuk firstime notbad lah, bikinnya tetep pake killer soft bread,, biar gak terlalu lama nunggu proofing, karena kalau terlalu lama keburu perut meronta ronta, hehe, topingnya crunchy banget,, tapi saya kok malah suka topingnya saat mentah, enakkkkkk hehe, topingya pake resep kitchen corner, cuman di modif dikit aja, sesuaikan bahan yang ada. Nyesel deh topingnya tipis banget, padahal enakkkk.. Syahla's Mom cuisine -
Roti Boy (Teflon) Roti Boy (Teflon)
Bikin roti ini modal nekat. Padahal udah tau ndak punya oven tapi tetep aja ngeyel bikin. Dan ternyata bisa juga dan berhasil. Yeaaayy .. Alhamdulillah.Ini roti kesukaan princess. Optimis saja pasti bisa. Dan ternyata hasilnya tak mengecewakan.Kata teman .. Kalau yang aneh" itu kamu pasti ahlinya. 😂Source: Cicik Ary Sandra Risma -
Roti Kopi / Roti Boy KW Roti Kopi / Roti Boy KW
Iseng ngecoba bikin roti boy.. Ini sih percobaan pertama, berhasil meskipun aku ngovenya terlalu panas jadi agak gosong..😅Krn resep asli pakai suhu 180° 25-30 menit. Dan ternyata di oven aku agak kepanasan jadi cepet gosong atasnya..😅Tetapi enak koq. Bahanya juga mudah banget..👍👌Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7894740-mexican-bun-aka-roti-boy?invite_token=CnWecwkpyCV32gaippP4XXzp&shared_at=1603428702#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen Dhedhe || Mamozaf_Kitchen -
Roti boy season 2 (roti tanpa ulen irit kuning telur) Roti boy season 2 (roti tanpa ulen irit kuning telur)
masih dgn roti tanpa ulen kali ini di buat roti boy Dapur mba Mer a.ka merna kitchen
Komentar (14)