Paso a paso
- 1
Encender el.horno. Lavar las zanahorias. Si están lindas no las pelas, solamente cortar el cabo.
- 2
Pelar las cebollas.
- 3
Cortar las zanahorias en rodajas de un dedo de espesor.
- 4
Cortar las cebollas a la mitad.
- 5
Poner todo en una bandeja al horno, untada con aceite de girasol, dos cucharadas, 10 minutos.
- 6
Sacar del horno, dar vuelta las zanahorias. Y dejar que se cocinen 10 minutos más (puede ser menos depende del calor de tu horno).
- 7
Quedan así:
- 8
Retirar, colocar en un plato. Queda muy rica como ensalada o guarnición. Tibia es muy sabrosa, ponerle sal a gusto. Probala!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana Fenos le encantará ver cómo quedó.
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