Empanadas de espinaca y queso crema
Esta receta me encanta porque es riquísima y fácil de hacer y mi princesa le fascina ayudarme y en esta receta comparto con ella aunque me hace averias pero es lo mejor del cocinar, es un buen complemento para una cena o aperitivo. Espero lo disfruten.
Empanadas de espinaca y queso crema
Esta receta me encanta porque es riquísima y fácil de hacer y mi princesa le fascina ayudarme y en esta receta comparto con ella aunque me hace averias pero es lo mejor del cocinar, es un buen complemento para una cena o aperitivo. Espero lo disfruten.
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la harina, la levadura, la sal, y la margarina integrando poco a poco el agua tibia hasta que no se te pegue en las manos hacerla una bola grande.
- 2
Dejarla reposar por una hora en un lugar fresco tapando la masa con un trapo.
- 3
Hacer el relleno para las empanadas colocando una sartén en el fuego.
- 4
Coloca el aceite de oliva con la cebolla picada en trocitos.
- 5
Agrega la espinaca en trozos y salpimentar hasta que se cosa la espinaca. Listo
- 6
Después de una hora en reposo de la masa hay que estirarla hasta que tenga 3 milímetros de grosor para cortarla con un molde redondo de 9 centímetros.
- 7
Luego incorporar en cada círculo de masa un poco de mezcla de espinaca y un poco de queso crema en el centro.
- 8
En un extremo del círculo unta con una brochita para que al doblar el círculo de la masa se quede pegada.
- 9
Has unas dos averturas con una tijera en la parte superior de la empanada para que pueda no se rebalse las mezclas.
- 10
Luego en un azafate con tu mano un poco de margarina en todo el molde y seguido de un poco de harina para que no se peguen las empanadas. Retira el exceso de harina somatándolo con una palmada.
- 11
Precalentar el horno a 210 ° por 10 minutos.
- 12
Coloca en el azafate en orden cada empanada y mete al horno.
- 13
Hornear por 20 a 25 minutos hasta que se vean doraditas. Sube a 350 °.
- 14
Listo a disfrutarlas.
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