Ayam Woku

Name: Ayam Woku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong; sesuai selera Cabe rawit merah; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 ruas jari kunyit bakar; 1 ruas jari jahe bakar; 7 butir kemiri sangrai; 2 lembar daun jeruk; 2 batang serai; 5 tangkai daun bawang; sesuai selera Daun kemangi; 1 buah jeruk nipis; 1 buah tomat; secukupnya Minyak goreng; sesuai selera Gula, garam; sesuai selera Penyedap

Daisy Dee @cook_2638061

Bali

Ayam Woku

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Daisy Dee @cook_2638061

Bali

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgayam potong
sesuai seleraCabe rawit merah
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 ruas jarikunyit bakar
1 ruas jarijahe bakar
7 butirkemiri sangrai
2 lembardaun jeruk
2 batangserai
5 tangkaidaun bawang
sesuai seleraDaun kemangi
1 buahjeruk nipis
1 buahtomat
secukupnyaMinyak goreng
sesuai seleraGula, garam
sesuai seleraPenyedap

Cara Membuat

1

Haluskan cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, jahe bakar, kunyit bakar dan kemiri sangrai
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ayam yg sdh dicuci bersih tambahkan air dan tomat iris masak sampai air menyusut.
3

Kemudian masukkan daun bawang, garam, gula dan penyedap, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun kemangi aduk sebentar. Ayam woku siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Daisy Dee @cook_2638061

pada 17 September 2017 04.41

Bali

🌶 pecinta makanan pedas 🌶

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Woku Ayam Woku

nih masakan paling juara di rumahku.. pagi2 sarapan pake ini nasi sepiring penuh pun nambah2😂😂 doyan itu beda tipis sama rakus ya😄😄😄

yuriska prayogo
Ayam Woku Ayam Woku

🍗🥗 Ayam Woku, segar gurih kuliner Nusantara yang dimix dgn keucap rasa kami🤗😋#IndonesianCuisine#WokuChicken#berKuahSegar

Mae's kitchen
Ayam Woku Ayam Woku

Abu Dani
Ayam Woku Ayam Woku

Source: mba davina. Ayam woku ini yummy loh.. Pedas beraroma.

Dapur Mommisha
Ayam Woku Ayam Woku

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental atau sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang cocok untuk bersanding dengan nasi hangat.

Jeanuary || @JEEKITCHEN_
Ayam Woku Ayam Woku

Berawal dari family gathering, ada teman yg masak ayam woku, q kepoin jadinya ingin masak sendiri di rumah... Taraaaa.... Sukses berhasil rasanya endooosss... Pedas dan wangi, q pake banyak serai, kemangi dan q tambahin daun pandan wangi... Hmm.. Dimakan bersama nasi hangat maknyuus.. Selamat mencoba🥰

Rina Astrianah
Ayam Woku Ayam Woku

Wah wah wah ga kerasa udah harus #SiapRamadan nih.. berhubung puasa tinggal 1 minggu lg, aq tanya suamiku mw di masakin apa eh ternyata suami minta dibuatin #AhlinyaAyam 😊

Zahra Mom's
Ayam Woku Ayam Woku

18.05.2018 #day3 #bikinramadanberkesanResep ini pertama kali aq masak 😊. Sebelumnya memang aq belum pernah bikin masakan khas Sulawesi Utara ini, karena penasaran akhirnya bikin juga. Resepnya aq nemu di tastemade. Karena bahan aq sesuaikan sama bahan makanan yg ada di rumah, jadi ada bahan yg aq skip dr resep asli. Tapi yg aq tulis di sini tetap resep asli kok 😊.

Erlin emelia
Ayam Woku Ayam Woku

Feedya
Ayam Woku Ayam Woku

Suami lagi bosan makan ikan2an, kita masak ayam2an aja kalo gitu 😉 kali ini saya masak ayam masakan khas Minahasa yang pastinya pedas.#cookpadindonesia#cookpaders#cookpad_id#cookpadcommunity#masakitusaya#pekaninspirasi#kuraskulkas#antiribet#olahanayam#resolusi2019

Cia's Kitchen 🍳🔪🍴
Ayam Woku Ayam Woku

Karena doyan makanan pedas, suami request ayam wokuLiat resep di youtube eh rasanya mantap jiwaSilahkan di coba

Cellsac
Ayam Woku Ayam Woku

Masakan khas ayam dr daerah Manado, daun2an dan rempah2 dan tingkat kepedasannya, membuat masakan ini bnyk penggemarnya.#PejuangGoldenApron2#DekatDiHati #CookpadCommunity_Jakarta#MasakanAyam

Lely

Rekomendasi Resep Lainnya