Ikan Pindang bumbu merah

anindra
anindra @cook_9193662

Ini merupakan salah satu menu favoritku. Dimakan sm sayur atau sm nasi hangat aja udah enak

Ikan Pindang bumbu merah

Ini merupakan salah satu menu favoritku. Dimakan sm sayur atau sm nasi hangat aja udah enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorpindang salam
  2. 1 ruas jarilengkuas
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. Bumbu halus:
  6. 8 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 bhcabai merah besar
  9. 4 bhcabai rawit
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyapenyedap ras

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pindang, goreng setengah mateng

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk tumis sampai harum

  4. 4

    Masukan ikan pindang dan beri sedikit air

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih dan biarkan bumbu meresap.

  6. 6

    Ikan pindang bumbu merah siap unt dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anindra
anindra @cook_9193662
pada

Komentar

Resep Serupa