Galletas de avena y pasas

Muy sabrosas y tiernas. No son crocantes sino más bien suavecitas. Una delicia!
Galletas de avena y pasas
Muy sabrosas y tiernas. No son crocantes sino más bien suavecitas. Una delicia!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a moderado (180 grados).
- 2
Batir la manteca blanda con el azúcar.
- 3
Agregar los huevos de a uno. Añadir la esencia.
- 4
Agregar la miel.
- 5
Tamizar la harina con la sal y la canela. Agregar la mezcla a la preparación de manteca, azúcar y huevos.
- 6
Incorporar la avena y por último las pasas.
- 7
Llevar a una placa de horno limpia. Se puede usar una cuchara de helado para que las porciones queden iguales.
- 8
Aplastar levemente con el reverso de una cuchara húmeda.
- 9
Llevar al horno por aproximadamente 9 minutos (hasta que se doren un poquito por debajo y en los bordes).
- 10
Dejar enfriar y...a comer!
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