Lapis daging sederhana

Rizkia Amalia
Rizkia Amalia @cook_8738498
Mojokerto Jawa Timur

Pak suami lagi pengen makan makanan yg berbumbu kental, masih ada stok daging sapi di kulkas, jadilah saya bikin lapis daging ini.

Lapis daging sederhana

34 orang berencana membuat resep ini

Pak suami lagi pengen makan makanan yg berbumbu kental, masih ada stok daging sapi di kulkas, jadilah saya bikin lapis daging ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi iris tipis2
  2. 1 butirtelur
  3. 3 buahcabe merah
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 3 siungbawang merah
  6. 8 siungbawang putih
  7. 1 cmlengkuas geprek
  8. 1 cmjahe geprek
  9. 3 lembardaun salam
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 3 sdmkecap manis
  12. Gula
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk
  15. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe2an.

  2. 2

    Masukkan telur ke dalam bumbu, aduk rata.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk sampai harum

  4. 4

    Masukkan daging tambahkan air, masak sampai daging empuk dan air menyusut.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

  6. 6

    Test rasa, angkat, taburi bawang goreng, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizkia Amalia
Rizkia Amalia @cook_8738498
pada
Mojokerto Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa