Martabak Mini "Ala Ina"

Nur Mutmainnah
Nur Mutmainnah @cook_5824270
Situbondo

Lagi di rumah mertua sendirian pula, mertua lagi pda kluar, adik ipar lagi ngerjain tugas di rumah temennya suamipun blom pulang kerja. Bingung mau nyemil apa krna makanan harus dijaga saat ini akhirnya buka kulkas cari bahan dan tercetuslah martabak mini ini, seadanya bahan yg penting endess 😁😁😁😁.

Martabak Mini "Ala Ina"

9 orang berencana membuat resep ini

Lagi di rumah mertua sendirian pula, mertua lagi pda kluar, adik ipar lagi ngerjain tugas di rumah temennya suamipun blom pulang kerja. Bingung mau nyemil apa krna makanan harus dijaga saat ini akhirnya buka kulkas cari bahan dan tercetuslah martabak mini ini, seadanya bahan yg penting endess 😁😁😁😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 lembarkulit pangsit
  2. 1 buahtelur (diambil putihnya saja)
  3. 2 buahtelur (digoreng orak arik)
  4. 10 bijipentol (potong sesuai selera)
  5. 2 onskecambah
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaTotole
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Isian martabak: 1. Tumis bumbu halus hingga harum, 2. Masukkan garam gula dan totole aduk rata tambahkan sedikit air, 3. Masukkan pentol telur orak arik dan terakhir kecambah. Aduk rata, 4. Cicipi kemudian matikan api jika rasa sudah pas.

  2. 2

    Cara memasukkan isian martabak: 1. ambil lembar per lembar kulit pangsit masukkan isian, 2. Lumuri putih telur dibagian pinggir" kulit pangsit setelah isian diletakkan tepat di tengah, 3. Lipat sisi sisi kulit pangsit.

  3. 3

    Goreng martabak hingga kekuningan angkat kemudian sajikan dengan tomat sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Mutmainnah
Nur Mutmainnah @cook_5824270
pada
Situbondo

Komentar

Resep Serupa