Chicken Katsu

Oishiiii.. Karena cuma berdua, saya buat setengah resep saja. Hanya 250 gram fillet ayam, jadi 2 potong. Di potong 3 juga bisa kok, karena kalo terlalu tebal ayamnya akan susah matang. Karena di lapis tepung panir juga.
Dibawah ini full recepie ya.
Chicken Katsu
Oishiiii.. Karena cuma berdua, saya buat setengah resep saja. Hanya 250 gram fillet ayam, jadi 2 potong. Di potong 3 juga bisa kok, karena kalo terlalu tebal ayamnya akan susah matang. Karena di lapis tepung panir juga.
Dibawah ini full recepie ya.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai ukuran yg diinginkan. Lalu cuci bersih.
- 2
Lumuri ayam dengan garam dan lada bubuk. Lalu diamkan 20 menit hingga bumbu meresap.
- 3
Lalu balur ayam dengan tepung bumbu. Celupkan ke kocokan telur. Balur lagi tepung roti.
- 4
Lalu masukan freezee 30 menit.
- 5
Goreng hingga matang dan kecoklatan.
- 6
Sajikan dengan bahan pelengkap.
- 7
Salad: lumuri parutan wortel dengan garam dan jeruk nipis. Biarkan hingga wortel lemas. Cuci bersih, campur dengan kol iris dan mayonaise.
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Sausnya bisa sesuai dengan takaran bunda ya. Ayamnya di belah bukan di potong (supaya matang sampai dalam) karena ayam filet yg saya beli dagingnya tebal sekali..Bisa d selipin keju mozarela juga lohh bun. Caranya belah ayam bagian ujung k tengahnya, buat seperti kantung (jangan sampai putus) masukin deh potongan mozarela 😁 Kurnia Widyastuti -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Punya dada fillet paling gampang diolah jadi Chicken Katsu. Selain bumbunya sederhana, cara pembuatannya juga cepat & praktis.Biasa kalau beli dada fillet dapetnya sepasang, tapi ini saya cuma pakai 1 bagian aja karena cuma buat sekali makan 😊#AhlinyaAyam Florencia Cindy -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Ceritanya kepingin masak ala ala hokben gitu ya. Mumpung bahan semua ada dan sedang hari libur (ada yang jagain anak hehehe), akhirnya aku masak masakan yang sedikit agak ribet. Walopun gak seribet itu siiihh.. Menu enak yg bisa dijadikan #SiapRamadhan buat sahur karena bisa disiapkan dari malamnya. Enaknya ayamnya langsung dari pasar jadi masih segar dan rasanyapun enak #AhlinyaAyam. nhr -
Chicken Katsu Chicken Katsu
📌Resep 156Hampir semua orang suka ayam goreng, termasuk chicken katsu yang sudah mendunia. Chicken katsu masuk dalam kelompok comfort food yang lezat disantap dengan berbagai cara.Chicken katsu merupakan hidangan yang berasal dari Jepang, berupa irisan daging ayam dengan balutan tepung panir, sehingga memiliki tekstur yang garing dari luar.Bikin chicken katsu ala ho**en, versi ekonomis dan sat set dirumah yuk 🫶🏻.#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#ProteinHewani#SEMANGCOOK_ARISANJANUARI24#COOKSNAP_NANA#Minggu21 Irna Sofiana (Nana) -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Sekali kali buatin bekel suami menu ala restoran 😅 tapi tampilannya ko ga cantik ya saus mayo nya numpuk begitu 🙈 gapapa lah ya yang penting rasanya aja yang enak 😁 (ini beneran enak, masakan rumah rasa restoran 😅)#PejuangGoldenApron3 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Bismillah, 31 Jan 22Minggu 1 Golden Batik Apron ChalengeSource : @ihdanasOlahan lain dari si ayam . Sudah lama bgd cooksnap resep ini dan sudah berkali kali juga, beneran ini enak banged, gurih, renyah gitu. Bener bener jadi andalan pas lagi ga ada lauk, tinggal digoreng aja 🤭Resep ini jadi resep pertama yang di-posting di Golden Apron Challenge ini, karena resepnya sudah lama juga ngendon di draft🤭 . Enaknya punya tabungan resep ya gini, pas males masak pas ga mood masak tinggal tengok draft resep aja 😂Semoga ke depannya ga males males lagi, dan yang pasti terus konsisten kirim satu resep satu Minggu, biar bisa sampai di finish Minggu ke-52. Semangat 💪💪#PejuangGoldenBatikApron Eka Yulianto -
Chicken Katsu Chicken Katsu
BismillaahCHICKEN KATSU💛 Recipe @qiyamskitchen💛 Note1. Potong dada ayam dalam keadaan setengah beku utk mendapatkan potongan yg presisi2. Potong dada ayam dg ketebalan +/- 1cm utk chicken katsu yg empuk, juicy, enak dipotong dan enak digigit. Daging yg dipotong terlalu tipis akan menghasilkan chicken katsu yg keriting setelah di goreng.3. Chicken katsu dapat dijadikan stok frozen food. Setelah di panir, masukkan chicken katsu dalam food container lalu masukkan freezer. Tahan 1 bulan in syaa Allaah. Ummu Bilqis -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Pandangan pertama sama chiken katsu ya kriuk2 wkwkwkwSource Alif RahmaModified Dapur OliveMenu cepat dipagi hari untuk sarapan sekalian bekal .Nah saya sengaja pakai susu dan perasan lemon untuk marinasi ayamnya. Hasilnya ayamnya lebih juicy dan lembut.Teman-teman bisa langsung pakai buttermilk juga yaKalau mau pakai air biasa juga tetep bisa ya cuma beda tekstur ayamnya aja.#JadiHero_Jakarta#SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta#pejuanggoldenapron3#Cabeku#diWorteLan Dapur Olive -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Salah satu lauk yang simpel tapi disukai anak-anak. Bisa dibuat Frozen juga untuk stock lauk di kulkas.#PejuangGoldenApron3#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#ayam#olahanayam Sulis_UmmuSalma -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Assalamu'alaikumMenu spesial favorit keluarga (suami&anak) tercinta, dibuat dengan penuh cinta, disantapnya pun dengan cinta walaupun tampak simple tapi menggugah selera makan yg cocok disemua suasana.#CABEKU #ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3 Dini_Apsilia -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Setiap belanja pasti selalu stok ayam fillet di kulkas krn paling mudah&praktis di olah jadi apa aja. Kali ini manjain suami dgn chicken katsu 🐥.😁.🍴 Bubu Sugar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar