Kuah Telur ~ Simpel, Gurih, Seger 😌

Jadi ceritanya hari ini lagi kurang enak body "bawaan" setiap bulan. Rasanya keliyengan kayak mengambang-ngambang di udara.. *lebay. Ditambah lagi hujan yg semakin menambah ke-mellow-an hati ini.. (halahh!) Mau beli makanan, kok ya males keluar.. Jadi tetap harus masak buat suami & anak. Mikir apa ya yg cepat masaknya, gak pake ribet tapi cocok buat hujan-hujan gini.
Teringat sama cerita suami, dari kecil beliau suka dimasakin telur ceplok pake kuah sama ibu mertua.. Nah, ini lah menu yg biasa dimasak beliau menurut cerita suami. Suami saya bilangnya "kuah telur". Saya modif dikit tambahin ini-itu. Dimakan hangat-hangat pake nasi, uhh..seger & gurih. Batita saya aja nambah tadi.. 😆 Kapan kalo lagi mau masak cepat, mudah-mudahan resep ini bisa menginspirasi yah.. 😊
Kuah Telur ~ Simpel, Gurih, Seger 😌
Jadi ceritanya hari ini lagi kurang enak body "bawaan" setiap bulan. Rasanya keliyengan kayak mengambang-ngambang di udara.. *lebay. Ditambah lagi hujan yg semakin menambah ke-mellow-an hati ini.. (halahh!) Mau beli makanan, kok ya males keluar.. Jadi tetap harus masak buat suami & anak. Mikir apa ya yg cepat masaknya, gak pake ribet tapi cocok buat hujan-hujan gini.
Teringat sama cerita suami, dari kecil beliau suka dimasakin telur ceplok pake kuah sama ibu mertua.. Nah, ini lah menu yg biasa dimasak beliau menurut cerita suami. Suami saya bilangnya "kuah telur". Saya modif dikit tambahin ini-itu. Dimakan hangat-hangat pake nasi, uhh..seger & gurih. Batita saya aja nambah tadi.. 😆 Kapan kalo lagi mau masak cepat, mudah-mudahan resep ini bisa menginspirasi yah.. 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang-bawangan hingga layu & harum. Tuangkan air secukupnya. Masukkan daging sapi atau ayam yg udah di iris tipis. (Ini boleh di skip ya, saya tambahin biar ada rasa gurih kaldunya). Masak hingga daging empuk.
- 2
Masukkan seujung sendok margarin kedalam kuah (ini supaya putih telur yg dimasukkan nanti gak buyar). Ceplok telur satu persatu kedalam kuah, masak hingga matang. Tambahkan garam-gula-merica-minyak wijen, aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang-seledri-tomat. Masak sebentar, koreksi rasa, angkat.
- 3
So simple.. So segerr.. 😋😋 Ini bisa ditambahin cabe potong ya, biar ada pedes-pedesnya. Tapi saya gak pake tadi, karena sekalian buat lauk batita.
- 4
Lauk sederhana yg rasanya bikin hangat & bahagia. 😌😌
Resep Serupa
-
Kuah Telur Simpel Nikmat Kuah Telur Simpel Nikmat
Hari ini Tangsel berasa Bandung, hampir seharian ujan ga berenti-berenti,Alhamdulillah... jadi ingin masak yang anget-anget dan simpel, dengan pake bahan yang da dikulkas. Inget pernah cookmark resepnya mba Nisyah. Jadi langsung eksekusi, tapi disesuaikan stock dikulkas 😁 masakan ini mirip sup atau saat kita buat mie instan kuah tapi minus mie tapi lebih sehat pastinya. Resep asli pake daging, saya ga ada stock jd biar rame saya tambahin pasta & sayuran,yes 😉 untuk pasta optional ya temen-temen, saya pakein pasta. Karena ada sisa, waktu buat pasta sebelumnya. Tengkiss Mba Nisyah untuk inspirasi resepnya 😘. Mari mendapur....Resep asli cek 👉 Kuah Telur ~ Simpel, Gurih, Seger 😌 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3373328-kuah-telur-simpel-gurih-seger-%F0%9F%98%8C mrs.rythma -
Kuah Telur Simple Kuah Telur Simple
Berhubung di kulkas cmn ada stok telur dan bocah2 kl makan harus ada kuah, jadi deh bikin ini. Simple tp enak.. Rena Chou -
Telur Kuah Simpel Telur Kuah Simpel
Berhubung di kulkas cuma Ada telur karena mas-mas sayur masih holiday ya apalagi deh yang dibuat..nyoba dimasak kuah Dan telurnya tidak di ceplok dulu..jadi langsung dipecahin di kuahnya..biar Ada sensasi kuning telur lumer gitu...#rabuBARU#cookpadcommunity Dapur LIA -
Telur kuah simpel endesss 😄 Telur kuah simpel endesss 😄
Suamiku berangkat kerja pagi sekali.. Nahh aq buatin telur kuah inii buat sarapan.. eh malah nambahhhh 😍😍 Gampang banget kok caranyaa 😉 Emak Cello -
Tahu Telur Kuah Gurih Tahu Telur Kuah Gurih
Laparr melilit hati, hahahaBuka peti ice, eehh cuma ada tahu sama telur, digoreng sambel udah terlalu biasaa,Pengen berkuah, seger dan nikmat..Boleh dicoba resep yang satu ini, so delicious.. yummy tenann... Hihi satialisa salim -
Telur Kuah Simpel Telur Kuah Simpel
Tanggal tua cuma ada telur? Tenang masih bisa diakalin, biar telurnya ndak cuma ceplok dan dadar aja 😁 Rumaishabrina -
Capcay kuah telur simpel Capcay kuah telur simpel
ketika pak suami sakit dan pengen makan yg berkuah2 jadilah makanan ini.. dan berhubung aku suka yg kuahnya melimpah jadi capcay ini bener2 berkuah.. reqwesan pak suami pengen kuah telur yowess coba2 aja.. smoga resep simpel yg ak buat bisa jadi inspirasi buat semua yaa..Feny Holmes
-
Sup/Kuah Telur (gampang & cepet) Sup/Kuah Telur (gampang & cepet)
Si bungsu suka sekali mkn yg berkuah, mkn sayur Ϟ ikan. Kalau lαƍΐ buru2 Ϟ pgn cepet masaknya, jatuhnya bikin kuah telur aja yg cepet & gampang. Si bungsu suka, abangnya ikutan lahap mknnya. Nauzaery Setyo -
Kuah telur sederhana Kuah telur sederhana
Mau makan tapi hanya ada telor? Bosen makan telor goreng? Ini salah satu variasi mudah telurnp07
-
Pokcoy Kuah Telur Simpel Pokcoy Kuah Telur Simpel
Ini mirip banget bumbunya sama bumbu In*omie alias micin banget. Jadi pecinta micin boleh dicoba 😍. Sarapan simpel yang bikin nagih. Dini Saraswati -
Mie Kuah Telur Simple Mie Kuah Telur Simple
Cara saya masak indomie kuah yah seperti ini, dari saya sekolah suka banget masak yang seperti ini. Masaknya gampang banget, cepat dan lebih sehat :D#kreasimie#miekuah#CookpadCommunity_Depok Maya Damamain -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar