Sayur Bobor Kangkung Tempe #Dandelion
-
Jumaila“Enak Bun. Terima kasih resepnya” -
Yulia Anggraeny“Menghabiskan bahan dan sayuran yg ada di kulkas..resepnya praktis mantulita..makasih..🥰😘” -
Yasinta Mega Sari“Dimakan dengan lontong tambah sedep 👍🏻 terimakasih resepnya🙏” -
amelia diatri“Sedep...gurih...sehat...” -
fitri“Mantap 👍. Terima kasih resepnya” -
Mama Bella“Makasih bundaaa, lama banget gak masak ini. Sy lebih suka encer dan tempenya sedikit...🙏🙏”
Yene Eka Rahman @yenedandelion
Recook : Hadijah Aqil
Resep : sayur Bobor Kangkung
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu
- 2
Siangi kangkung, ambil daun dan pucuknya yang masih muda saja. Cuci bersih
- 3
Potong potong tempe
- 4
Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus, masukan juga daun jeruk. Masak sampai bumbu matang dan wangi
- 5
Masukan tempe, aduk rata dan masak sebentar
- 6
Tambahkan air
- 7
Masukan santan secukupnya, resep aslinya menggunakan santan encer, karena sayang dengan sisanya saya masukan saja 1 bks santan kara uk. kecil
- 8
Masukan garam, gula, kaldu bubuk lalu koreksi rasanya, masak sampai tempe matang
- 9
Tambahkan cabe merah besar atau cabe rawit jika suka pedas
- 10
Masukan sayur kangkung, aduk rata
- 11
Masak sebentar saja sampai kangkung layu lalu matikan api
- 12
Sayur siap untuk dihidangkan
Reaksi
Ditulis oleh
Resep-resep sederhana ini adalah menu sehari-hari yang saya buat dirumah, saya share sebagai dokumentasi pribadi, foto-fotonya pun diambil secara amatir menggunakan kamera HP, hanya sekedar media pelengkap resep.Banyak referensi yang menjadi inspirasi dalam mengolah bahan menjadi masakan. Baik melalui media sosial, bertanya kepada ahlinya, teman atau kerabat, maupun memodifikasi resep diluar resep aslinya karena memasak itu adalah suatu seni, tidak ada hal yang baku didalamnya. Tergantung kreatifitas seseorang. Jika ada yang suka, silahkan dicoba.. karena saya pun masih dalam tahap belajar masak 😊😊😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sayur bobor kangkung tempe Sayur bobor kangkung tempe
Pas punya kangkung, nyoba dimasak yang berkuah ah, ngga ditumis mulu. Ditambah tempee dong makanan Indonesiah yang bakal bikin kangen kalo pas lagi jauuh..Mengadopsi resepnya @yenedandelion#GAS2025#KhasNusantara#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos#Kopijos_April2025#SelaluIstimewa
-
Sayur Bobor Kangkung Tempe Semangit Sayur Bobor Kangkung Tempe Semangit
Masakan rumahan yang praktis dan enak...kesukaan anak2 waktu masih balita. Kali ini aku bikin memakai tempe semangit alias tempe busuk yang membuat masakan jadi lebih nikmat. Meski busuk, ternyata gizi tempe semangit ini konon lebih tinggi vitamin dan antioksidannya dibanding tempe biasa.Di pasar sini lumrah orang jual tempe semangit ini...dan harganya lebih murah...sepertiga dr harga yg belum busuk😅Untuk kangkung dan labu siam bisa diganti dengan sayur lain. Tergantung persediaan di kulkas aja. Tetep enak kok....😁Sayur bobor ini paling pas dinikmati dengan sambel tempe kemangi, ikan goreng dan kerupuk 👍👍Resep sambel kemangi segera tayang ya...😀Mari kita makan 🤤🤤#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_nyayur#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
27.Sayur bobor Tempe 27.Sayur bobor Tempe
Masak sayur bobor, resep warisan nenek yang paling mudah no ribet,no goreng, semua tinggal rebus saja. Buat yang suka sayur kuah,ini mudah dibuat.Semoga yang mau recook bisa berhasil,salam semangat moga sukses.
-
Sayur bobor daun singkong teri tempe #weekendchallenge Sayur bobor daun singkong teri tempe #weekendchallenge
Awalnya memang mau masak sayur bobor daun singkong, eh ada challenge dengan bahan teri dan tempe. Langsung cling muncul deh ide campurin 2 bahan itu di sayurku 😍 #weekendchallenge
-
Sayur Bobor Bayam Tempe Sayur Bobor Bayam Tempe
Kangen masakkan ibu, pas teflon sekalian nanya resep bikin sayur bobor. Ternyata enak.. Thanks my mom❤
-
Tempe Menjeng/Mendol, Temannya Sayur Bobor 😆 Tempe Menjeng/Mendol, Temannya Sayur Bobor 😆
Siapa nih yang kadang kelupaan nyimpen tempe kelamaann, trus akhirnya busukk???😔 Eitss tenangg jangan panik jangan sedih, jangan dibuang duluu yaaa! Hehehe ini saya bakal bagiin resep salah satu olahan yang bahannya pakai tempe busuk loo 🙈 kalo di daerah saya namanya Menjeng, ada juga yang nyebutnya Mendol😁 olahan ini enak banget dibuat lauk kalo masak sayur bobor;) yaudah yuk langsung aja simak bahan2 dan cara buatnyaa, semogaa cocok dan sukaa ya sama resepnya🥰
-
Sayur Bobor Tempe Semangit Sayur Bobor Tempe Semangit
Tempe semangit adalah tempe yg hampir busuk.tempe ini di masak dgn sayur kuah santan yg isinya terdiri dari bayam,kacang panjang dan oyong.resep ini saya dapatkan dari tante saya org jawa.awalnya mkn sayur ini saya merasa aneh,krn bahan yg di pakai adalah tempe busuk,justru di situlah aroma khas tempe semangit.lama2 saya jadi suka dgn sayur bobor tempe semangit ini...
-
Sayur Bobor bayem tempe sederhana Sayur Bobor bayem tempe sederhana
Bosen banget makan bayem yg di bening / di tumis, sesekali di masak santen / kalo orang jawa bilang sayur bobor 😁😁Kebetulan anakku suka jg..
-
Sayur Bobor Bayam Tempe Sayur Bobor Bayam Tempe
Assalamualaikum....minggu ini challenge dari Balon harus bahan dengan huruf yang ada di Balon, disini saya pakai huruf B = Bayam, bawang juga masuk sech,,, trus L = Labu siam jadi dech sayur Bobor Bayam Tempe...😘😘. Dipenghujung challenge tetap semangat#BALONChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#2Bahan
-
Sayur Bobor dan Sambal Tempe Sayur Bobor dan Sambal Tempe
Sayur bobor ini banyak variasinya..ada yg pake labu siam, kacang panjang atau bayam saja. Kali ini bikin yang bayam saja plus sambal tempe bawang sebagai pendamping "wajib" nya..😍😍#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_jakarta
-
Bobor Tempe Tahu sayuran Bobor Tempe Tahu sayuran
Pas ikut suami di Sumbawa. Temanya memasak ini.balik ke jombang mencoba menu wajib di rumah. Hehe.... Alhamdulillah. Ank2 suka. Sayur bobor ini. lupa tidak di kasih ketumbar. Tapi rasa enak kok.resep ini aku kasih tempe yg uda 2 hari sedikit untuk aroma tambahan dan aroma terasi.#Bobor
Zan -
Sayur bobor bayam tempe Sayur bobor bayam tempe
Sayur ini akan lebih enak kalau diberi tambahan udang kecil/sedang atau teri. Dimakan dg sambel terasi saja sdh enakk 👍👍👍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3373774
Komentar