Ceker pedas 😅😂😂😂😂

Nining Aii Nurjanah
Nining Aii Nurjanah @cook_9078934
Bandung, Jawa Barat

Ceker pedas 😅😂😂😂😂

Bagikan Cooksnap pertama
19 orang berencana membuat resep ini
Nining Aii Nurjanah
Nining Aii Nurjanah @cook_9078934
Bandung, Jawa Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grceker, bersihkan
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 batangsereh, geprek
  5. 1/2 ruas jarilengkuas, geprek
  6. 700 mlAir matang
  7. 4 sdmminyak untuk menumis
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap
  11. Daun bawang, iris tipis
  12. Bumbu halus :
  13. 150 grcabe kriting merah, (selera)
  14. 50 grcabe rawit merah
  15. 5 buahcabe besar
  16. 1 buahtomat
  17. 1 butirkemiri
  18. 5 siungbawang merah
  19. 3 siungbawang putih
  20. 1/2 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker sampai empuk, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas aduk rata.

  3. 3

    Masukan air, gula, garam, penyedap dan juga ceker. Tutup wajan, masak pada api kecil tunggu sampai ceker benar² matang, air menyusut dan rasa sudah pas. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar.

  4. 4

    Selesai. Angkat dan sajikan😘😘
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nining Aii Nurjanah
Nining Aii Nurjanah @cook_9078934
pada
Bandung, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Fried Chicken
  2. Bumbu kuning homemade
  3. Kimchi/ Fermentasi Sayuran dari Korea Selatan
  4. Nugget balado
  5. 261. Apple Pie Puff Pastry
  1. Banana Roll
  2. Sate maranggi ala siska
  3. MPASI 9+ Schotel Kukus tanpa Susu
  4. Chocolate Biscuit Crepes