Beli ikan kakap besar (3 kg), setelah dibersihkan, kepala dipisahkan lalu dipotong menjadi 7 potongan besar (dibantu mamang tukang ikan) jd bingung mo di masak apa. Googling2, nemu resep punya Mbak @utamiif di IG. Coba recook dengan sedikit modifikasi.

Makan siang dan malam saya buat yang cepat saji saja dan simple dengan bahan yang sudah tersedia, Ikan goreng kakap dan Terong goreng bumbu merah. Pertama saya buat menu ikan terlebih dahulu.

Punya kakap seekor tp lumayan gede. Cuma digoreng, tapi sayang. Yaudah digoreng tapi siram bumbu rujak aja. Yg medok dan pedes.Alhamdulillah buka puasa jd nikmat.

Setelah sekian purnama jarang post untuk komunitas dikarenakan beberapa kesibukan. Alhamdulillah hari ini bisa menyempatkan diri untuk ikut memeriahkan posbar Timlo.Kali ini pemenang kocokan adalah mbak Novi. Sebenarnya resep asli mbak Novi pake Gurame, tapi karena sekalian masak untuk karyawan akhirnya pakai kakap biar mereka bisa dapat ikan utuh masing” 🤣🤭https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13643239-gurame-bumbu-rujak?invite_token=LNZZZLZmMnUms5LHFPMTdYLT&shared_at=1636626082#ArisanCooksnapTimlo_Novi#CookpadCommunity_Solo#TimloMeetUp2021#WongSoloMasak#CeritaMasakHannah

Udah lama gak masak ikan2 hari ini baru terlaksana ,aq pake ikan comel/kenyar klo d daerah lain apa ya namanya? Ikan nya gede kyk tuna mirip tongkol ,rasanya mantep ada pedas asem pokoknya silahkan coba sendiri ya#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Tak hanya buah bisa di rujakin, ikan ayam juga bisa. Suka2 aja sesuai selera yah.. monggooo

Masak ikan lagi yuukk...Sederhana dan yang simpel aja.#dapurmamakfya#dmf_ikan

Anak - anakku suka sekali dengan masakan seafood terutama ikan. Biasanya sih cuma di goreng atau dibakar tapi kali ini pengen masak ikan bumbu rujak.

Tantangan Balon minggu ini adalah masakan berbahan cabe atau paprika. Saya memilih cabe merah keriting dan cabe rawit merah untuk menu Ikan Tongkol Bumbu Rujak.#BALONChallenge#CeCABEan#Kopijos#Kopijos_DiCabeinAja#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta