Chicken Katsu Saus Teriyaki ala Pandoy
Bingung mau masak apa. Dan akhirnya masak ini aja buat makan suami pulang kerja 😊
Chicken Katsu Saus Teriyaki ala Pandoy
Bingung mau masak apa. Dan akhirnya masak ini aja buat makan suami pulang kerja 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci daging ayam yang sudah di fillet. Kemudian bagi menjadi 2 bagian supaya tidak terlalu tebal. Lanjut pukul pukul agar lebih tipis lagi (biasa saya pukul pukul pakai ulekan 😄)
- 2
Lumuri daging ayam dengan garam, bawang putih dan lada yang sudah di haluskan. Tunggu bebrapa saat. Kemudian gulingkan ke tepung kobe yang kering.
- 3
Siapkan tepung yang di beri sedikit air juga. Setelah daging ayam yang di gulingkan ke tepung kering tadi lanjutkan ke tepung kobe yang basah
- 4
Lanjutkan beri tepung roti dan masukkan ke dalam kulkas 15 menit agar saat di goreng nanti lebih crispy
- 5
Panaskan minyak menggunakan api yang besar. Pastikan minyak benar benar panas saat menggoreng. Jangan lupa kecilkan api saat menggoreng agar tidak gosong dan daging empuk matang sempurna.
- 6
Untuk membuat sausnya, iris bawang bombay lalu tumis bersama dengan saus teriyaki, saus tomat, beri sedikit air dan garam.
- 7
Sajikan~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bisa buat stok di kulkas mom, tinggal goreng..sreeng sreeng... Pas lgi bingung mo makan apa.nolong bgttt nih..
-
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Berhubung dikulkas adanya ayam potong biasa(belum di fillet), akhirnya di fillet sendiri dan ayam di potong kecil kecil. Selamat mencoba 😊
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Ada dada ayam utuh di freezer mau diolah jadi apa juga bingung. Jadi dibikin Chicken Katsu ala saya aja 😁
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bikin yg simple2 aja pake bahan2 yg ada di kulkas :)
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Udah lama pengen banget makan ayam katsu, tapi kalo beli kadang kurang cocok sama rasanya. Akhirnya nekat bikin sendiri, alhamdulillah orang rumah&pacar pada suka!😍*baru pertama kali masak sendiri✌e
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Ingin masak yang bisa untuk sarapan sekaligus bisa juga untuk makan siang.Resep ini hasil dari googling sana sini. Untuk cara buat Katsunya saya liat dari cookpadnya mba Evie Novitasari. Bumbunya saya sesuaikan sendiri. Ayamnya krispi gurih, dipadu sama saus teriyaki. Nyam..nyam...
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
memang dada ayam tuh paling enak diolah jadi masakan apa aja..selain dagingnya tebal juga rendah Lemaknya..untuk makan malam kali ini aku masak Chicken Katsu ala2 hokben gitu 😄 Lengkap dengan Acar Kol & Wortel..tapi setelah matang Ayamnya aku siram dengan Saus Teriyaki..hmm..semakin yummy deh 👍😃#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Masak seadanya yg ada di kulkas 😁
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Sumber : Emili's KitchenCeritanya pas mudik akhir tahun kemaren, dibandara makan chicken katsu, entah paper bgt atau emang suka Adam lahap banget makannya. Si kecil emang lagi mood²an bgt makan nasi, kadang mau kadang ga mau sama sekali.. Emaknya mesti muter otak biar dia mau makan. Setelah sekian lama di cookmark akhirnya eksekusi resepnya mba emi ini. Alhamdulillah mau makan si kecil. Biarpun nasinya ogah²an, ayamnya dia doyan. Resep saya tambahin bawang putih ya, diresepkan aslinya ga pake..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar