Orek tempe

Pitri Oktaviani
Pitri Oktaviani @pitrioktaviani123_
Jakarta

Kepingin buat orek tempe tapi stok gula merah habis, jadilah orek tempe tanpa gulmer

Orek tempe

Kepingin buat orek tempe tapi stok gula merah habis, jadilah orek tempe tanpa gulmer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 papantempe
  2. Kecap manis
  3. Garam
  4. Saos tiram
  5. Gula pasir
  6. Bumbu tumis:
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/2bawang bombay
  10. Cabe hijau
  11. Cabe rawit setan
  12. Cabe merah
  13. Lengkuas diiris tipis
  14. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris tempe tipis2, lalu goreng kering, tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum

  2. 2

    Tambahkan garam saos tiram gula pasir kecap sesuai selera

  3. 3

    Beri sedikit air, aduk hingga bumbu rata, masukkan tempe yang sudah digoreng kering

  4. 4

    Kecilkan api, sesekali aduk, biarkan bumbu meresap

  5. 5

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pitri Oktaviani
Pitri Oktaviani @pitrioktaviani123_
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa