Bandeng Bakar

Faradina
Faradina @faradinacooking

Dapet oleh-oleh bandeng presto dr semarang. Bosen digoreng biasa, akhirnya coba buat dibakar. Ternyata endess enak banget. Nyesel, kenapa gak coba dari dulu2 😁

Bandeng Bakar

2 orang berencana membuat resep ini

Dapet oleh-oleh bandeng presto dr semarang. Bosen digoreng biasa, akhirnya coba buat dibakar. Ternyata endess enak banget. Nyesel, kenapa gak coba dari dulu2 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 bandeng sesuai keinginan. Kalo saya dibelah dua buang duri & tulang ikannya.

  2. 2

    Uleg bawang merah, bawang putih dan merica hingga halus. Iris cabe rawit. Campurkan semua bahan dgn kecap manis dlm mangkok.. Aduk rata. Saya pake kecap lokal merk kencana dicampur kecap bangao. Boleh ditambahkan kecap asin (sesuai selera). *takaran jmlh bawang disesuaikan dgn banyaknya ikan yg akan dibakar*

  3. 3

    Lumuri ikan bandeng dengan adonan bumbu. Panaskan teflon, beri margarin agar tidak lengkat. Bakar bandeng diatas teflon hingga harum dan kecoklatan. *saya pake teflon buat bakar, yg punya alat bakar margarinya bs dicampur dlm adonan bumbu*

  4. 4

    Tes rasa dan sajikan selagi hangat 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faradina
Faradina @faradinacooking
pada

Komentar

Resep Serupa