Gulai ikan kacang panjang

Lita Yullita Wulansari
Lita Yullita Wulansari @litawulansari78
Bekasi

Resep praktis sudah ada lauk + sayur nya
Rasanya pedes asem seger.....😍😍
Bikin pengen nambah terus makannya 😁

Gulai ikan kacang panjang

10 orang berencana membuat resep ini

Resep praktis sudah ada lauk + sayur nya
Rasanya pedes asem seger.....😍😍
Bikin pengen nambah terus makannya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4-5 porsi
  1. 500 grikan kacang kacang/ikan tuna
  2. 250 grkacang panjang
  3. 1 litersantan dr 1/2 butir kelapa
  4. 4 buahbelimbing sayur (bisa jg pakai 1 buah tomat)
  5. 1jeruk nipis
  6. 1 ruaslengkuas (keprek)
  7. 2 batangsereh (kepsek)
  8. daun salam, daun jeruk
  9. Bumbu halus :
  10. 10bawang merah
  11. 4bawang putih
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. 5 bijikemiri
  15. 1/2 sdtketumbar
  16. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan yg sudah di potong2 lalu beri perasan air jeruk nipis + garam...tunggu 5 menit, cuci kembali...sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum...masukan santan, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk

  3. 3

    Setelah santan mendidih masukan ikan yg telah di cuci + belimbing sayur...masak hingga ikan matang, terakhir masukan kacang panjang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Yullita Wulansari
Lita Yullita Wulansari @litawulansari78
pada
Bekasi
Hobby masak & mencoba resep di cookpad 😁 (kalo sempat waktunya)
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa