Bobotok Tempe Leunca #menudiet

Sri Mulyati
Sri Mulyati @MyHealthyKitchen
Depok

Dulu waktu kecil sering banget dimasakin ini sama ibu.. sukaa... Sekarang berhubung sedang berusaha hidup sehat, mulai diminimalkan gorengan-gorengan.. Ini salah satu sajian tempe tanpa digoreng yang endessss.... pakai minyak sih dikiiit pas tumis bumbunya.. biar sehat pakai minyak zaitun.. atau klo ngga pakai minyak yg baru gpp sedikitt aja... yuk coba..

Bobotok Tempe Leunca #menudiet

Dulu waktu kecil sering banget dimasakin ini sama ibu.. sukaa... Sekarang berhubung sedang berusaha hidup sehat, mulai diminimalkan gorengan-gorengan.. Ini salah satu sajian tempe tanpa digoreng yang endessss.... pakai minyak sih dikiiit pas tumis bumbunya.. biar sehat pakai minyak zaitun.. atau klo ngga pakai minyak yg baru gpp sedikitt aja... yuk coba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe sedang, lumatkan
  2. Secukupnyaleunca
  3. 1 papanpetai, saya ga pakai krn ditukang sayur abis
  4. 7cabe rawit utuh
  5. 1daun salam
  6. 2 cmlengkuas digeprek
  7. Bumbu halus :
  8. 3cabe kriting
  9. 4bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. 2kemiri
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus, lalu tumis sampai harum

  2. 2

    Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk aduk

  3. 3

    Masukkan tempe yg sudah dilumatkan, leunca, cabe rawit, petai, air, penyedap jika suka

  4. 4

    Test rasa

  5. 5

    Jika sudah pas.. tuang ke piring saji.. selesai😍😍.. yummiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Mulyati
Sri Mulyati @MyHealthyKitchen
pada
Depok
Try to be happy wife and mom with cooking 😍😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa