Peras asadas con arándanos y nueces caramelizadas! Light!

geri : @geri.simon en Instagram
geri : @geri.simon en Instagram @gerisimon
Buenos Aires, Argentina

Son deliciosas y postre light!!! Dato curioso: Los arándanos ayudan a prevenir las enfermedades cardiovasculares y la diabetes, a curar la cistitis, a frenar los resfriados y a fortalecer las defensas, entre otros beneficios. Los arándanos fortalecen el sistema inmunitario. Investigadores de la Universidad Estatal de Oregón hallaron que tienen un compuesto conocido como derivados de estilbeno, que funcionan junto con la vitamina De y pueden cuidar las defensas del organismo, disminuyendo el riesgo de sufrir enfermedades.

Peras asadas con arándanos y nueces caramelizadas! Light!

Son deliciosas y postre light!!! Dato curioso: Los arándanos ayudan a prevenir las enfermedades cardiovasculares y la diabetes, a curar la cistitis, a frenar los resfriados y a fortalecer las defensas, entre otros beneficios. Los arándanos fortalecen el sistema inmunitario. Investigadores de la Universidad Estatal de Oregón hallaron que tienen un compuesto conocido como derivados de estilbeno, que funcionan junto con la vitamina De y pueden cuidar las defensas del organismo, disminuyendo el riesgo de sufrir enfermedades.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 5peras
  2. nueces
  3. arándanos (3 o 4 por pera)
  4. 1pedacito de manteca
  5. miel
  6. canela

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las peras al medio y acomodar en una bandeja para horno forrada con aluminio

  2. 2

    Con una cuchara ahuecar la pera donde están las semillas formando así un pequeño "bowl"

  3. 3

    Cortar un pedacito de la parte de atrás para que las peras se estabilicen

  4. 4

    Pintarlas con miel y agregarles los arándanos en el hueco y verter un poco más de miel sobre los arándanos

  5. 5

    Luego cortar las nueces es pedacitos no tan chicos

  6. 6

    Calentar un pedacito de manteca 30 segundos al microondas y verter las nueces en la manteca e incorporar

  7. 7

    Luego poner las nueces sobre las peras (la manteca hará que queden crocantes y doradas) por último espolvorear con canela a gusto

  8. 8

    Precalentar el horno y luego hornear a las peras a horno medio (270°C) por 25 minutos o depende que tan maduras estén tus peras mientras más maduras menos tiempo, mientras más duras más tiempo

  9. 9

    Listo! A disfrutar este postre saludable!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
geri : @geri.simon en Instagram
Buenos Aires, Argentina
Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
Leer más

Comentarios

Recetas similares