Bolu Tape Kukus

Fenita D2
Fenita D2 @fd231103
Jakarta

Lagi kapan saia ada bikin tape singkong lumayan bnyk sementara di goreng perasaan msh bnyk aja yah... Eeeh dpt resep bolu tape tanpa mixer pny nya mba fridajoincoffe 😍 gak pikir panjang langsung k dapur eksekusi 💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur (sy 3 telur krn kecil2)
  2. 100 grgula pasir
  3. 100 grtape singkong (saya 150 gr tape singkong)
  4. 200 grterigu
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 2 sdmmentega di lelehkan
  7. Secukupnyamanisan buah / sukade
  8. Bahan Biang :
  9. 1/2 sendok makanragi instant
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 100 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi instant, gula dan air hangat aduk rata diamkan sampai berbuih.

  2. 2

    Campur gula pasir dan telur kocok dengan balon whisk sampai gula larut

  3. 3

    Masukan tape aduk rata kalau perlu d saring biar adonan halus. Pd proses ini panaskan panci kukusan dgn api sedang dan tutup kain bagian tutup panci.

  4. 4

    Masukan tepung terigu dan susu bubuk aduk rata lalu tuang ragi instant aduk rata

  5. 5

    Tuang mentega cair aduk balik sampai benar2 tercampur rata dan tidak ada cairan yg mengendap lalu diamkan adonan 50 menit tutup dengan kain bersih

  6. 6

    Masukan dlm loyang diameter 23 x 7.5 yg sdh d olesi mentega dan d lapisi kertas roti lalu taburi sukade d atasnya dan kukus 30 menit

  7. 7

    Angkat dan lepaskan dr loyang lalu potong2 setelah dingin.

  8. 8

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fenita D2
Fenita D2 @fd231103
pada
Jakarta
Resep lengkap di ig : @fenita.d2
Lebih banyak

Resep Serupa