Ayam panggang bumbu rujak

Susi Agung @cook_2626288
Memanfaatkan kiriman ayam kampung yang sudah dipanggang dari sononya, akhirnya saya eksekusi jadi ayam panggang bumbu rujak.
Kalau mau proses sebaliknya juga boleh, ayam dimasak dulu dengan bumbu2 sampai meresap, baru dibakar diatas bara api/teflon, monggo bebas pilih cara yang mudah menurut teman-teman 👍😊.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata, tambahkan tomat yang sudah dipotong kasar, aduk kembali sampai layu, tuangi santan.
- 2
Setelah santan mendidih masukkan ayam, bumbui garam, gula merah & air asam, aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan menyusut, tes rasa, bila sudah pas matikan api, sajikan.
Resep Serupa

Ayam panggang bumbu rujak
Thanks sist susi , resep ini mudah dan rasanya enak lhoo . Kalo gak percaya cobain aja deh haha . ayam boleh di masak dulu baru panggang atau mau di panggang dl baru di masak jg boleh . Terserah mau pilih yg mana ya . Happy cooking semuanya 👩🏻🍳#BerburuCelemekSakti#BerburuCelemekEmas#MingguKe21#Cookpad#ResepMingguan#LoveCookpad#ThankYouCookpad


Ayam Panggang Bumbu Rujak
Paling bingung deh masak si ayam ini, ubek2 resep nemu resep ayam panggang rujak. Langsung dieksekusi ayamnya, salah satu masakan favorit keluarga. Paling enak kalo dibakar pakai arang, jadi ada aroma arangnya gitu.. Tapi berhubung ga ada arang, oven pun jadi.. Oia, bisa ditemenin sama sambal terasi tambah enaakk..


Ayam panggang bumbu rujak
Pernah makan ayam bumbu rujak tapi ayam nya digoreng kayaknya enak kalo dipanggang...lebih meresap#TemanBerjuang#CaraTuluskuUntukSemangatnya


Ayam Panggang Bumbu Rujak
Kalau bosan dengan ayam panggang yang biasanya. Ayam bisa diganti dengan daging Iga, tapi harus direbus lebih lama/presto


Ayam Panggang Bumbu Rujak
Sebenarnya ayam dimasak apa saja enak, apalagi ayam kampung, nah kali ini saya masak ayam bumbu rujak aja, makan dgn nasi hangat dijamin nambah, lebay kali ya hehehe.....#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak


Ayam panggang bumbu rujak
Saya suka banget sama ayam, daripada di goreng terus ada pengolahan praktis tinggal panggang oven aja


Ayam panggang bumbu rujak
Masakan kemarin2 baru sempet diposting. Ayam panggang bumbu rujak ini bumbunya melimpah banget. 😍 cabe rawit segini jadinya "PEDES BIASA" aja, klo mau "PEDES BANGET" tinggal banyakin cabe rawitnya yaa 😋


27. Ayam panggang bumbu rujak
Knp disebut ayam bumbu rujak? karena bumbunya selain cabai ada jg bawang merah sm air asam jawa. Jadi kayak bumbu buat rujakan kan ? Hehehe isengnya lagi si ayam bumbu rujak di panggang biar gurih. Baru pertama kali coba dan langsung enak 😎 alhmdulillaah


Ayam Panggang Bumbu Rujak
Mau bikin ayam panggang istimewa ala saya resepnya udah aku share di sini lha kok lupa beli kelapa parut. Ya drpd balek lagi ke pasar aku bumbui aja ayamnya seadanya. Jadilah ayam panggang bumbu rujak


Ayam panggang bumbu rujak
bikin nasi kuning lagi nih bund..tpi pelengkapnya aku lagi pengen ayam panggang bumbu rujak yg puedess


Ayam panggang bumbu rujak
Sebenarnya ini tdk direncanakan, tp tiba2 paksu minta menu buka puasanya ayam bakar tp yg ada rasa asam pedis gitu.. Akhirnya sy buat ayam panggang bumbu rujak ala mama abil..


Ayam Panggang Bumbu Rujak
08/05/2024 (950)......menu sarapan dan bekal ke kantor keluarga sy hari ini,ayam panggang bumbu rujak dan tumis kangkung tempe.Ayam panggang bumbu rujak salah satu menu yg sangat sy suka sejak kecil. Dulu kalo liburan ke Malang pasti mampir ke resto di dekat Chandra Wilwatikta dan menu yg selalu sy pesan adalah ayam panggang bumbu rujak. Mama sy juga sering bgt masak ayam panggang bumbu rujak ini.....kenangan masa kecil yg tak terlupakan.....Miss you mom,Al Fatihah.Sebagian sy bungkus utk anak sholgan bungsu sy,Jn Syaa Allah pekan depan sy akan ke Semarang sekalian ke Jogja krn saudara mantu#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia


Ayam panggang bumbu rujak
hari ini ada pesanan ayam panggang bumbu rujak dari temen baikku,ayam panggang ini ayam panggang klasik dan rasa kencur dan lengkuasnya bikin wangi saat dibakar. pas dijadiin dp bbm lha kok banyak sekali yang pesan:D


#2 Ayam Panggang Bumbu Rujak
Sejak menikah ini pertama kalinya saya bikin Ayam Panggang untuk suami dan anak,dulu waktu masih single hampir tiap minggu bikin ayam panggang.dan ini bumbu ayam panggang ini dari ibu saya ... nomnom pokoknya#resepayamPanggang#ayampanggangbumburujak#MasakAsik#cookpadindonesia#cooking


Ayam Panggang Bumbu Rujak
Ayam Panggang bumbu Rujak, enak nan lezat. Saya memasak ayam panggang bumbu rujak ini ditambah dengan kaldu bubuk dari HALAWA.Teman-teman sudah tau produk HALAWA belum ya? HALAWA merupakan Bumbu Lezat dan Serbaguna.HALAWA kini telah tersedia berbagai produk untuk memasak masakan yang istimewa bagi keluarga tercinta. Ada Kaldu bubuk rasa ayam, kaldu bubuk rasa sapi, dan kaldu jamur. Penggunaan dimasakan pun cukup praktis. Hanya dengan menambahkan sedikit kaldu bubuk HALAWA ke masakan, masakan kita jadi istimewa.HALAWA dapat diperoleh di berbagai toko online maupun offline. Semua masakan jadi serba lezat dan praktis ketika dipadupadankan dengan HALAWA. Tunggu apalagi, masak dengan HALAWA yuk.Yuk langsung saja kita membuat#GurihnyaTimlo23#GenerasiAprontis#9September2023#Minggu23#Resep34


Ayam Panggang Bumbu Rujak
Masih dalam rangka ucapan trimakasih untuk TimLo Colam yg keren2.& sesuai dgn tema #BALONChallenge #YangBikinEnak saya pilih bahan Terasi yg ada di Ayam Panggang Bumbu Rujak dari resep mbak @ikawardaa yg keren. Trimakasih sudah memberi warna indah di colam, & mengajak saya bergabung. Salam sayang untuk TimLo Malang 2023 mbak @ikawardaa @kentyputri 🥰🥰 Semoga sukses selalu. Amin.....#GenerasiAprontis#BALONChallenge#YangBikinEnak#ApresiasiTimLo2023#ThanksTimloColam2023#CookpadCommunity_Malang#AyamPanggangBumbuRujak#AyamPanggang


Ayam Panggang Bumbu Rujak
Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Disebut berbumbu Rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa yang umum dipakai dalam saus rujak buah.Silahkan dicoba🙏Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042388-ayam-panggang-bumbu-rujak?invite_token=8qbJTCSNUs8PkkbsQtE6MoC1&shared_at=1615638978#RecookDepok_Endang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia


Ayam Panggang Bumbu Rujak
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumBikin ayam bakar bumbu rujak resep dari majalah lama saya.sebelumnya saya ungkap terlebih dahulu sampai ayamnya matang lalu bakar sedikit mengering#GrillAndChill#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan


Ayam Panggang Bumbu Rujak
Ayam Panggang Bumbu Rujak ala Eyang Sisca Soewitomo.. setelah masak resep tongsengnya kemaren jadi pengen coba resep lainnya di buku resep beliau. Ini resep ayam enak banget… manis gurih apalagi dipaduin sama sambel dan lalapan plus nasi hangat duuuh yummy.. yuk bisa dicoba juga di rumaaah karena gampang banget…


Ayam Panggang Bumbu Rujak
Salah satu lauk makan yang selalu jadi favorit! Aroma bumbu pada saat dimasak sampe lengket di dinding rumah saking wanginya.. Apalagi waktu dipanggang..hmmmm.... Sebenernya lebih enak kalau dimasak pake panci presto, ayam cepat lembut n matang. Kalau tanpa presto, saya agak lama masaknya supaya ayamnya lunak n bumbu bener2 meresap. Yang mau nyoba, monggo..


Ayam panggang bumbu rujak
Bosan dengan menu ayam panggang kecap, akhirnya nyoba masak ayam panggang dengan bumbu rujak yang pedas, asam dan manis. Ini resep ala² saya aja ya...asal racik² yang penting maknyussss😁


Ayam Panggang Bumbu Rujak
Hasil panggangnya ga merata soalnya pke teflon..hehe males ngeluarin panggangan trus emang niat awalnya mau coba pke teflon tp malah kyak gini😂intinya yg penting rasanya tetep maknyuuuuss..


Ayam panggang bumbu rujak seadanya
#dirumahaja bumbu2 seadanya nekat buat ayam bumbu rujak walaupun ga lengkap bumbunya tapi lumayan enak 🤣🤣🤣


Ayam panggang bumbu Rujak
Assalamu'alaikum ...Ikut setor #bumbuMerahMeriahBikin ayam panggang bumbu rujak saja... pas ada stock ayam dikulkas dan bumbu2 semua ada di dapur ... cuss langsung bikin ... ahhh ternyata enak bangettt.Anak yang kecil aja suka .. pdhal di bumbu dasar merah nya itu ada cabe nyaa .. tp dia ga kerasa... wahhh seneng jadi menghemat tenaga ga masak double.Source : Beranda Aqlan dengan modifikasihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12213635-ayam-panggang-bumbu-rujak-teflon?invite_token=ZGV2huEVMLSeg5WpCJLzJyoe&shared_at=1617425215#BumbuMerahMeriah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#lihaiRecook9_Yogyakarta#pekanposbarbumbudasar#pejuangGoldenapron3


Ayam panggang pedas bumbu rujak
#AhlinyaAyambisa dipanggang bs langsung makan


Ayam panggang bumbu rujak #weekendchallange🐔
Sudah minggu lagi terasa sangat cepat hari2 sekarang , ok deh mumpung pda ngumpul semua mau tak masakin ayam kampung bumbu rujak panggang daun pisang , biar pada lahab makanya ..monggo d coba bun 😍


Ayam panggang bumbu rujak
Ayam dimasak apapun emang enak n menjadi favorit anak-anak. Kali ini beli ayam utuh 1 ekor n dimasak ayam panggang bumbu rujak biar menambah nafsu makan. Rasanya ga kalah lho sama ayam panggang yang dibeli di warung n restoran-restoran.


Ayam Panggang Bumbu Rujak
Ada ayam dikulkas. Tp bosen diungkep/goreng krispi. Trnyata simpel sekali. Saya panggang nya pake teflon yg ada grill nya.#ayampanggang#ahlinyaayam#antiribet


Ayam Panggang Bumbu Rujak
Source @deviirwantariRecook @aniktriwinaSelamat pagi #PejuangDapur kali ini masak masakan yg kaya rempah hehe menyehatkan ga banyak minyak tapi tetep nikmat. Ayam panggang bumbu rujak prosesnya cepet banget ga makan waktu lama tp dijamin ketagihan karena kita menyantapnya tanpa rasa was" akan kandungan banyak minyak di dlmnya yang pasti sehat utk keluarga kita. Yuuk hidup sehat sejak dini, semangat terus utk survivor kanker payudara dan kami #PeduliKankerPayudara.#cookpadcommunity_taipei#cookpadcommunity_malang


Ayam Panggang Bumbu Rujak
Must try!Boleh dipanggang atau ndak, sama enaknya kok...Source: banu susanto

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3414488
Komentar