Cumi Goreng

Masakan andalan mama di rumah. Bisa untuk cumi saja, bisa juga campur udang kupas. Sisa bumbunya biasanya disisihkan untuk dicampur nasi dingin, jadi deh nasi goreng cumi. Lebih enak lagi kalau pakai cumi yang ada telurnya.
Cumi Goreng
Masakan andalan mama di rumah. Bisa untuk cumi saja, bisa juga campur udang kupas. Sisa bumbunya biasanya disisihkan untuk dicampur nasi dingin, jadi deh nasi goreng cumi. Lebih enak lagi kalau pakai cumi yang ada telurnya.
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi dengan perasan jeruk nipis selama 5 menit. Bersihkan dengan air, sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, putih, kemiri, merica, pala dan garam (sedikit).
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis sebentar bumbu halus.
- 4
Masukkan cumi yang sudah dibersihkan, tumis dengan bumbu halus sampai bumbu meresap.
- 5
Usahakan cumi tidak dimasak terlalu lama. Apabila air yang keluar dari cumi cukup banyak, besarkan sedikit apinya agar air cepat habis dan cumi tidak dimasak terlalu lama.
- 6
Sajikan. Apabila masih ada sisa bumbu di wajan, campurkan sepiring nasi dingin dengan bumbu. Sajikan nasi cumi bersama cumi goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Goreng Cumi Goreng
Haiii, kami kembali lagi jd kali ini karena pembuat suka banget sama yang namanya cumi dan kalo beli takut minyaknya ndak baru. Jadi pembuat membuat sendiri cumi goreng, enak banget ndak amis Gateaurte.id -
Cumi Goreng Cumi Goreng
Kemarin belanja udang 1 kg dan cumi 1 kg. Udang nya sdh diolah, hari ini cumi nya. Andri Bali -
Cumi Goreng Cumi Goreng
source : @dapurkoberesep asli ada saus thai , saya gak pakai, ini anak suka makannya sama mayonaise sama saus tomat, saya tulis resepnya 1/2, kalau pakai resep asli kebanyakan untuk keluarga saya yang kecil😄😄😄#resepdapurkobe#tepungkobe#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati -
Cumi Goreng Cumi Goreng
Cumi goreng kesukaan saya, ala-ala menu warung pecel lele, simpel dan praktis...🦑🦑🦑#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_KalSel i_amallea -
Cumi Goreng Cumi Goreng
Makasar terkenal dengan sea foodnya... Pengen makan cumi goreng krispi seperti waktu halan halan ke sana tapi takut kalau jadinya alot... He he.. akhirnya bikin cara sendiri aja.. presto dulu 10 menitan bersama bumbunya.. baru di goreng... He he.. cryspi beneeran gak pake alot.... 😁😁 .. Serasa makan di resto makasar.. cumi goreng crispy...#PekanInspirasi#Pekan_Makasar#CookpadCommunity_Pacitan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas E.Y.Ika.M -
Cumi Goreng Cumi Goreng
Siang tadi beli Cumi di mbak bakul Ikan. Yach untuk Menu malam ini.Apapun hidangan yang bisa di suguhkan, Alhamdulillah.#657#Lauk#Cumi#FavoriteAnak#PilihMasakUntukAnak#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Cumi Goreng Cumi Goreng
Dasar bocah melihat makanan yang menjadi kesukaannya langsung aja minta makan dengan alasan mau maen nanti pulangnya lama, akhirnya dengan gerak cepat aku eksekusi deh cumi, yang penting termakan. Aku buat Cumi Goreng alakadarnya tapi rasanya bikin nendang, asin, gurih, kenyal" dari cuminya dan mengerjakannya gampang gak pakai waktu lama#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Cumi Goreng Cumi Goreng
Nyemil kudapan yg satu ini, serasa nggak bakalan berhenti kalau belum habis 😂🙈🙊😉👍👌 Tuti Sukarno Rasidin -
Cumi Goreng Cumi Goreng
Ikutan Posbar "Ramadan Pilih Masak". Menu sat set kali ini: cumi goreng. Mumpung ada cumi segar mari kita goreng. Beli di pasar 4 ekor harga 40 ribu. 1 ekor beratnya kira2 144 gram.#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SiapSiapRamadan2024#CPBaliAuthor2024_Ika Ika S. Arianto -
Cumi Goreng Cumi Goreng
Enak, simple dan kriuk nya tahan lama 🤤#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#PejuangGoldenApron3Source : Dapur Kobe Aziza Rahmi -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar