Adik saya suka banget menu ini, saya juga suka, eh suami ternyata juga suka, coba2 cari resepnya, setelah coba berulang2 hasilnya enakkkk... Mirip sama yg dijual walaupun belum terlalu mirip 😂 tp Ok lah daripada beli.... Jdnya sepanci. Ikannya dijamin lembut kalau ikut step marinated selama min 4 jam atau semalaman.

Entah kenapa aku ngerasa masak sop ikan itu gak mudah.. Kadang bumbunya yang gak pas, kadang ikannya yang gak cocok, dan something something..Kalau dulu pernah masak sop kepala ikan kerapu, bumbu yang dipakai kurang pas.. sekarang menurutku ini bumbunya udah pas, sayang ikannya yang kurang seger.. jadi gak pas gitu.. lebih seger kuahnya ketimbang ikannya wkwkwk...#PejuangGoldenApron3#Week16#WeekendChallenge#SeptemberCeria

Dulu waktu anakku masih kecil kalau sakit selalu mintanya ke Sop Ikan Batam. It's like his comfort food. Senang sekali sekarang berhasil bikin dengan rasa yang udah mirip banget dengan di restonya. Ngobatin kangen karena di sini ga ada yang jual.

Ceritanya suka banget sama sop ikan ini. Tapi kalo beli terus kok agak ribet ya.. Udah jauh tempatnya.. mahal pula. Emak2 kan maunya irit hehehe.. Cari2 ketemu deh yg simple dan gampil

Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩Resep kelima #MenuNusantara spesial saya persembahkan Sop Ikan Batam untuk Kepulauan Riau.Source : Frielingga Sit(Dikutip dari Kompas.com) Di Batam, ini merupakan makanan khas yang wajib dicoba. Bahkan, begitu enaknya sehingga gerai sup ikan batam ini tidak hanya di-franchise-kan di Jakarta dan seluruh Indonesia, tetapi juga sampai membuka cabangnya di Singapura lho. Wow. Mantap sekali bukan? Yuk, mending kita cobain dirumah 🤩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#DutaRecookSamarinda

Satu2 nya sup olahan ikan yg aku suka ini dulu lagi masih ada restonya di bandung sering beli terus tutup terakhir makan di perberhentian toll skr aku bisa bikin sendiri rasanya mirip 😁

Ini sop ikan khas batam alaku, yang pake sawi asin . Rasanya enaakk dan segeeerr banget lohh 😊Note :- Bumbui sop jgn langsung asin ya, karena sawi sudah asin, nanti jd keasinan- di resep asli sawi asin di sajikan di mangkok

Kami sekeluarga sangat menyukai ikan, salah satunya adalah olahan sop ikan, kali ini dengan bahan ikan tenggiri fillet cut portion dari Gudang Ikan Nusantara akhirnya aku membuat sop ikan batam ala rumahan..

#GenerasiTehObeng#CoMBatMilEnDiR_KulinerBatam#CookpadCommunity_Batam

Ini makanan favorit suami yang belum ada cabangnya di Bandung..Tiap ke Jakarta pastiiiiii dia minta makan ini sampe bosen dah dulu 😂 Berhubung suami lagi kurang fit & cape karena kerjaan numpuk, bumil berusaha buat suami senang dengan masak makanan kesukaannya 😊 Ini udah mirip rasanya kaya yang beli itu 😁😁😁

Suka bangett ama sop ikan satu ini...Karena coba belajar bikin sendiri deh..Jauh lebih murah dan puas makannya..😂

Saya penggemar sup ikan. Tapi karena Paksu ngga suka, jadi jarang buat. Kalopun buat juga paling dari 1 ekor ikan ukuran sedang aja karena di makan sendirian.Biasanya kalo buat sup ikan, pakai sereh, jahe untuk menghilangkan amisnya. Dan kuahnya juga di kucuri jeruk nipis yang cukup supaya rasanya segar. Tanpa kaldu ikan yang di buat lebih dahulu.Berbeda dengan Sop Ikan Batam ini. Kaldunya di rebus terpisah. Bumbunya minimalis banget. Tapi rasanya enak. Karena penggemar sup ikan yang kuahnya asam, jadi tetap saya beri perasan air jeruk nipis/lemon. Sesuai selera aja ya.Resep saya tulis sesuai asli dari Tabloid Saji.Recepie: Tabloid Saji#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #supikan #masakanrumah #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung#resepkuhariini #supikanbatam #masakanindonesia #kulinernusantara #olahanikan #ikannila