Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan sereh. Tumis hingga bumbu wangi.
- 2
Masukkan potongan daging, cengkeh dan daun pandan. Tumis sebentar agar bumbu meresap ke daging. Lalu masukkan santan kara dan air secukupnya. Biarkan mendidih dan daging empuk.
- 3
Setelah daging empuk, tambahkan penyedap rasa sapi. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal Gentong Empal Gentong
Copy resep bunda Tuniri Faozan 😊 dg sedikit modif. Tips nya kalau buat bumbu soto, bahan bumbu halus selalu saya goreng terlebih dahulu agar bumbu tidak bau mentah (langu), baru kemudian di ulek halus lalu di tumis sebelum masuk ke dalam kuah kaldu 😙 tips ini saya dapat dari mami tercinta 😙😊 Christina -
Empal Gentong Empal Gentong
Gagal move on dari menu arisan yang di sajikan di rumah tetangga bulan kemarin.Akhirnya mencoba membuat sendiri untuk keluarga tercinta 😊 Dewi Rokhil -
Empal Gentong Empal Gentong
menu santap siang hari ini di sponsori makanan khas cirebon#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Empal Gentong Empal Gentong
Source: Ina PermanaWeek24#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#olahandaging Ria Mariana -
-
Empal Gentong Empal Gentong
Assalamu'alaikum...Kangen mudik tapi tetep harus #dirumahaja karena pandemik..semoga virusnya cepat hilang dari muka bumi ini..Aamiin..Biasanya setiap tahun mudik ke kampung halaman suami di Kuningan Jawa Barat dan pasti mampir ke Cirebon untuk makan empal gentong makanan yang menjadi ciri khas disana 😊 untuk mengobati rasa kangen cuss ke dapur aja 😉Source : @susie.agung Christyanty Alfantri -
Empal Gentong Empal Gentong
#YogyakartaFirstPotluck#5weeks5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakartaAssalamualaikum ..ini pertama kali saya masak empal gentong😃 ceritanya kemarin adik saya kirim foto kalau dia sedang masak empal gentong,,Waaaah makanan kesukaan saya. Singkat cerita, saya mintalah sama adik resep empal gentong ini. Karna sudah kebayang2 si empal gentong ini, akhirnya tadi ke pasar dan beli bahan2 untuk membuatnya. Siap di santap nanti pas waktunya adzan maghrib. Dini Handayani -
Empal Gentong Empal Gentong
Karena kangen menu empal gentong di pernikahan, saya akhirnya buat sendiri deh..hehe Madame Die Kitchen -
Empal Gentong Empal Gentong
Masih edisi unt latihan koor malam ini. Hr ini pingin yg berkuah, & krn kebanyakan yg ikut latihan org kantoran trus biasanya mrk belom sempet mkn malam, jd sy kasih yg ngenyangin 😁 biar suaranya kenceng 💪😅👍Resep ini hasilnya enak bgt, sangat gurih dan wangi rempah2. Suami dan anak2 jg suka semua, ini jd salah satu resep favorite 😂👍 Haruki's kitchen -
Empal Gentong Empal Gentong
Ibu itu keturunan purworejo dari bapaknya dan jatibarang dari ibunya.Tapi ibu lebih sering ke kampung halaman mbah uti yang di jatibarang.Empal gentong itu yang paling ibu suka karena selalu mengingatkan beliau sama kampungnya yang memang bertetangga dengan cirebon.Berhubung saya belum pernah masak empal gentong dan ibu juga belum pernah mengajarkan,maka saya recook resep dari olive bunda qonita tapi di sesuaikan dengan selera saya dan bahan yang ada di rumah.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#EmpalGentong#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id#LoveIbuAlways#KasihIbuSepanjangMasa 🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭 -
-
Empal Gentong Empal Gentong
Ini salah satu kuliner Cirebon yg paling mantap 👍 dan akhirnya bisa bikin sendiri 😍 meskipun masaknya bukan di gentong 😆 Rindi SCN
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3418231
Komentar