Sonkás mac and cheese
Nagyon szeretjük a sajtot, a sajtos ételeket. Ezt az amerikai klasszikus tésztaételt kis sonkával szoktam "feldobni". Ha valami gyorsat és finomat szeretnénk készíteni, akkor ez a mac and cheese jó választás! 😊
Sonkás mac and cheese
Nagyon szeretjük a sajtot, a sajtos ételeket. Ezt az amerikai klasszikus tésztaételt kis sonkával szoktam "feldobni". Ha valami gyorsat és finomat szeretnénk készíteni, akkor ez a mac and cheese jó választás! 😊
Elkészítés
- 1
A tésztát enyhén sós vízben főzzük meg.
- 2
A tejet langyosítsuk meg. A sonkát vágjuk kisebb kockákra.
- 3
A vajat közepes lángon olvasszuk fel, majd adjuk hozzá a lisztet. Keverjük simára, majd fokozatosan öntsük hozzá a langyos tejet. Ízlés szerint sózzuk, borsózzuk, majd az egészet főzzük sűrűre.
- 4
Amikor már sűrűbb állaga lett a besamelnek, adjuk hozzá a reszelt sajtot, majd addig kevergessük, amíg elolvad. Ha ez kész, akkor vegyük le a tűzről, keverjük el benne a felkockázott sonkát.
- 5
Az elkészült mártást keverjük össze a tésztával, majd az egészet öntsük egy közepes méretű tepsibe. A tetejét szórjuk meg zsemlemorzsával, vagy tehetünk rá reszelt sajtot. Előmelegített sütőben 175 C-on süssük aranybarnára.
Hasonló receptek
-
Medvehagymás mac and cheese Medvehagymás mac and cheese
A mac and cheese-t kicsit felturbóztam friss ízekkel.Annyira jól sikerült, hogy a férjem azt mondta, hogy élete legjobb mac and cheese-e volt… 🥰 …pedig evett már egy pár fajtát 😄
Alexandra Turmezey -
Ultimate csőben sült mac&cheese hedonistáknak Ultimate csőben sült mac&cheese hedonistáknak
Korábbi Mac and cheese receptunk igen nagy sikert aratott itthon. Így tovább léptünk a 2.0 as szintre... ha lehet fokozni a Mac and cheese élményt, hát akkor most sikerült.Egy két spéci ötletet az egyik kedvenc nagymesterunktől Jamie Olivertol nyúltunk, de ez egyébként nem az ő receptje, csak emeltunk át némelyik furcsának tűnő hozzávalót az ő Mac and cheese receptjéből és bátran kijelenthetem, hogy megérte....
-
Mac and cheese Mac and cheese
Egy amerikai sajtos tészta. Én kihagytam a cayenne borsot, mert nem szeretem az ízét. Többféle variációja van, de ez az alaprecept.
-
-
-
Szuper könnyű mac and cheese szarvasgomba olajjal Szuper könnyű mac and cheese szarvasgomba olajjal
Ez a kedvenc Mac and Cheese receptünk. Elképesztően egyszerű és könnyű elkészíteni. Az igazán krémes sajtszósz kombinációja a szarvasgomba olajjal olyan extra íz élményt ad, aminek te sem fogsz tudni ellent mondani. Finom és ízletes önmagában is, de "köretként" is helyt áll.
-
Mac'n cheese, ahogy mi készítjük Mac'n cheese, ahogy mi készítjük
Szeretjük a tésztás ételeket. Szeretjük a sajtot. Naná, hogy kipróbáltuk ezt az amerikai ételt is. Mi így készítjük.
-
Mac and cheese Mac and cheese
A klasszik amerikai sajtos tészta sűrűn készül, mert pikk-pakk megvan, és a benne lévő olvadt, valamint a tetejére sült sajt maga a mennyország.
-
Mac and cheese Mac and cheese
11 éves kisfiam találta ezt az amerikai receptet és az ő kedvéért készítettem el.
-
Mac&Cheese Réka módra Mac&Cheese Réka módra
Imádjuk a sajtos tésztát, de mindig hiányoltam belőle valamit, mindig száraz lett. Így találtam rá a Mac&Cheese receptekre, amiket saját ízlésemre formáltam. Próbáljátok ki bátran 😊
-
Sajtos makaróni (mac and cheese) Sajtos makaróni (mac and cheese)
Ennek a receptnek az a "különlegessége", hogy egy edényben elkészíthető.
-
Mac and Cheese Mac and Cheese
#kotenykihivas2024 30. hét: sajtos ételekGyors és finom ebéd / vacsora.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek