Udang goreng renyah dan sambal bawang ala bu rudy
Masaknya simpel, udang nya gurih, kulitnya renyah, sambalnya mantab 👍
Udang goreng renyah dan sambal bawang ala bu rudy
Masaknya simpel, udang nya gurih, kulitnya renyah, sambalnya mantab 👍
Cara Membuat
- 1
Buang kepala udang, cuci bersih, dan kucuri jeruk nipis
- 2
Haluskan bawang putih, jahe, ketumbar, merica, kemudian campurkan pada udang. Sisihkan 10 menit
- 3
Campur tepung maizena pada udang hingga rata kemudian lanjutkan dengan tepung beras hingga rata
- 4
Goreng udang dalam minyak panas (hingga udang tenggelam). Goreng hingga warna coklat keemasan. Angkat sajikan bersama sambal bawang
- 5
Cara membuat sambal:
- 6
Goreng cabe rawit dan bawang merah hingga lunak
- 7
Kemudian uleg kasar cabe rawit dan bawang merah dengan garam. Setelah itu goreng kembali dengan minyak secukupnya bekas gorengan cabe dan bawang merah. Simpan di wadah kedap udara.
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang Goreng dengan Sambal Bawang Udang Goreng dengan Sambal Bawang
Bawang merahnya jangan pelit ya, sambal bawang oke juga dimakan pake ayam goreng.Karena dirumah ada yang suka gatal makan kepala udang, maka kepalanya nggak dipake. Pilih udang yang kecil² buat gimbal udang.Goreng udangnya 2 kali supaya kriuk-kriuk, sambalnya jangan digoreng sampai kering. cobain yuk buat maksi hari ini.
-
Udang Goreng sambal Bawang Udang Goreng sambal Bawang
Bismillahirrahmanirrahim...Pas banget belanja di pasar ikan dpt pindang udang... Langsung ubek". Resep nya mba. @nyanyah99#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nyanyah#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen
-
-
Udang Goreng Sambel Bawang Udang Goreng Sambel Bawang
Holaaaa. Apakabar cookpad. Lama bgt gak upload resep, karena gatau knp males bgt mau masak. Jadilah si anak kos ini beli terus makannya ehehe. Naaaah kmrn tiba2 kepengen udang goreng yang di goreng polosan aja tanpa tepung, makanannya pake sambel bawang+terong goreng dan lalapan. Tadinya mau pake pete, tp di superindo mahaal pisan. Biasanya cuma 5rb dpt 3, ini 1 papan 8rbu. Kalo beli 2 udah 16rb. Udah udah lagi deh. Terima gak makan pete dulu haha. Back to topic. Yaudah akhirnya hari ini langsung cus superindo buat beli udang dan printilan lainnya. Jadilaaah nambah nasi muluk haha sssstt. Okelah langsung aja yoook, let's check it out !
-
Udang Goreng Sambal Bawang Udang Goreng Sambal Bawang
Belajar PlatingStill here manteman, seni dalam memasak ternyata bukan hanya tentang masakan tapi tentang tata letak penyajian jugaPengambilan foto berkali2 dan trial error hingga mendapatkan foto ini, beruntung saya punya coach mba renaa , super sabar dan banyak kasih masukan.Yuk cobain plating teman2 nagih banget ni#pejuanggoldenapron3
-
Udang Goreng Tepung Sambel Bawang Udang Goreng Tepung Sambel Bawang
Lauk favorit suami nih. Lagi difoto udah dicolek-colek aja sambelnya hihihi... udah gak sabar mo segera dimaem. Maap yah fotonya jelek, aslinya si sambel gak seitem itu permirsah.... hehe... Tapi rasanya ok kok :)
-
Udang Goreng Sambal Bawang Omah33 Udang Goreng Sambal Bawang Omah33
Lagi males ngapa-ngapain tapi laper, ywd ngolah udang yang simple g pake ribet tapi nendang, alhamdulillah cuma dalam hitungan menit hidangan ludes, si kk komen, maaa.. nti buat sambalnya bgtu lagi yaaaa... ahsyiaaaappp
-
-
Udang goreng + Sambal ala Bu rudy Udang goreng + Sambal ala Bu rudy
Oleh2 khas Surabaya yg bisa dibuat sendiri di rumah..😍
-
Udang Crispy dan Sambal Bawang a la bu Rudy Udang Crispy dan Sambal Bawang a la bu Rudy
Note : goreng udang dengan api kecil dan dalam minyak yang banyak. Setelah benar-benar dingin baru masukkan ke wadah kedap udara supaya kerenyahannya tetap terjaga.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar