Udang Goreng Sambel Bawang

Indiyah Budi Kusumaningrum
Indiyah Budi Kusumaningrum @indiyahbudi27
Bandar Lampung

Holaaaa. Apakabar cookpad. Lama bgt gak upload resep, karena gatau knp males bgt mau masak. Jadilah si anak kos ini beli terus makannya ehehe. Naaaah kmrn tiba2 kepengen udang goreng yang di goreng polosan aja tanpa tepung, makanannya pake sambel bawang+terong goreng dan lalapan. Tadinya mau pake pete, tp di superindo mahaal pisan. Biasanya cuma 5rb dpt 3, ini 1 papan 8rbu. Kalo beli 2 udah 16rb. Udah udah lagi deh. Terima gak makan pete dulu haha. Back to topic. Yaudah akhirnya hari ini langsung cus superindo buat beli udang dan printilan lainnya. Jadilaaah nambah nasi muluk haha sssstt. Okelah langsung aja yoook, let's check it out !

Udang Goreng Sambel Bawang

6 orang berencana membuat resep ini

Holaaaa. Apakabar cookpad. Lama bgt gak upload resep, karena gatau knp males bgt mau masak. Jadilah si anak kos ini beli terus makannya ehehe. Naaaah kmrn tiba2 kepengen udang goreng yang di goreng polosan aja tanpa tepung, makanannya pake sambel bawang+terong goreng dan lalapan. Tadinya mau pake pete, tp di superindo mahaal pisan. Biasanya cuma 5rb dpt 3, ini 1 papan 8rbu. Kalo beli 2 udah 16rb. Udah udah lagi deh. Terima gak makan pete dulu haha. Back to topic. Yaudah akhirnya hari ini langsung cus superindo buat beli udang dan printilan lainnya. Jadilaaah nambah nasi muluk haha sssstt. Okelah langsung aja yoook, let's check it out !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang (bebas jenis apa aja, buang kepalanya)
  2. bumbu halus:
  3. 4 siungbawang putih ukuran besar
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1/4 sdtketumbar
  6. sesuai selerarocyo secukupnya,
  7. sambal :
  8. 15 buahcabe rawit merah
  9. 10 buahbawang merah
  10. sesuai seleraroyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang (Lebih baik punggungnya di belah yaa, di buang yang warna hitam itu, karena td buru2 jd gak sempet belah punggungnya hehe)

  2. 2

    Setelah bersih, campur dengan bumbu halus, rendam selama 5menit. Langsung di goreng. Ps: gorengnya gak perlu lama, cukup 3-5 menit aja supaya udang masih juicy.

  3. 3

    Untuk sambel : goreng cabe dan bawang. Sesudah matang, ulek kasar aja, tambahkan sedikit royco. Cek rasa siap disajikan dengan terong goreng dan lalapan. Pake pete goreng makin enak, nyam nyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indiyah Budi Kusumaningrum
pada
Bandar Lampung
28 y.oShare resep masakan sehari2 (kalo gak males)😂Kalo resepnya gak sama dengan versi kalian, jangan salahkan yaaa, karna ini ya versi akuu, semangat memasak semuanya 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa