Ikan Tuna Bumbu Kuning

14 orang berencana membuat resep ini
LanLan
LanLan @lan_207
Jakarta

Ini resep dari Mama ku..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grIkan Tuna
  2. 1 buahWortel Import
  3. 10 buahBuncis
  4. Bumbu yang dihaluskan :
  5. 2 buahkemiri
  6. 1 sendok tehketumbar
  7. 1/2 sendok tehjinten
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 bungkussantan klatu kecil
  13. 250 mlair
  14. 2 sendok makancorn oil
  15. 1 sachetroyko ayam
  16. secukupnyaGula
  17. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak ikan tuna, lalu cuci bersih dan sisihkan

  2. 2

    Kemudian potong wortel seukuran korek api dan potong serong tipis untuk buncis.. lalu cuci bersih sayuran tersebut

  3. 3

    Setelah itu haluskan semua bahan yaitu bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar,kemiri, jahe dan kunyit.

  4. 4

    Setelah bumbu siap, kita panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum.. kemudian masukan ikan tuna dan air yang sudah disiapkan

  5. 5

    Setelah ikan berubah warna dan air mulai mendidih tambahkan santan.. kemudian masukan royko, gula dan garam secukupnya.. Cicipi rasa nya hingga benar2 pas

  6. 6

    Setelah rasa sudah pas, masukan sayuran yang tadi telah disiapkan.. Tunggu sampai sayuran matang.. Dan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

LanLan
LanLan @lan_207
pada
Jakarta
Memasak menjadi Hobi baru sejak tinggal pisah dari Mama..
Lebih banyak

Resep Serupa