Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus tmbhkan daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum...
- 2
Setelah bumbu matang masukan ati ampela ayam tumis sebentar kemudian masukan air,,
- 3
Tambah kan garam, gula pasir, royco, air asam jawa,, masak dng menggunakan api yg sedang,, masak hingga air agak kering,masukan cabe rawit utuh,,, cicipi sesuai selera,,
- 4
Angkat sajikan 😊😊
Resep Serupa
-
-
Ati Ampela Bumbu Kuning Ati Ampela Bumbu Kuning
Masak nya uda sore , karena pagi uda jalan kerja. Yang penting masih bisa masakin lauk buat keluarga . Has Tuti -
Oseng Ati Ampela Oseng Ati Ampela
Biasanya ati ampela dimasak bumbu kuning...tp lagi pengen yg simple aja...recook resep nya Mba Aprilia nuna...cuma sedikit dirubah...😊😊 Vivi christanto -
-
-
Ati ampela masak hasem Ati ampela masak hasem
Ini adalah salah satu masakan dari mertua yang ditunggu. Dan suami pun suka pernah minta dimasakin cuman aku belum tau, nah kemarin iseng aja nanya ke adik ipar resepnya dan akhirnya eksekusi. Pas lihat dimasakin ini sama kaya umi masakin dia happy banget, dan hari inipun request masak ini lagi. Okelah diturutinPadahal nih kalau umi masak ini aku suka disuruh ngulekin cuman kok ga konek lupa mulu. Yaudah simpan saja di sini siapa tau bunda" disini ada yang mau coba 😊.Jangan lupa kirim foto recooknya mela -
Kalio Ayam & Ati-ampela Kalio Ayam & Ati-ampela
Bila dibanding dengan masakan rendang kapan hari, kali ini bumbunya tidak terlalu berat beraroma rempahnya, cukup 1 buah bunga lawang saja. Dan bisa dimasak berkuah.Saya recook dari resep Kalio Ayamnya mbak Ney Santi Tobing.Namun ayamnya saya potong2 bite-size, karena tidak semua suka krikit2 tulang nih. Trus ada tambahan ati-ampela.Cabenya pake yang besar aja agar tidak terlalu pedas.Bikinnya sewajan full, agar 2-3 hari ke depan tidak perlu masak2 lagi (lagi pengen relax 🤭😅). Dengan beberapa kali dipanasin, ntar kuahnya makin kental jadi makin mantull.Beneran kalionya enak banget. Coba deh 🍲👌🏻.#BanggaKirimRecook#SemarakPilkadaCookpad#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevelMinggu 13 resep ke 2. Nancy Firstiant's Kitchen -
Oblok ati ampela ayam Oblok ati ampela ayam
beli ati ampela dipasar, niatnya mau di balado...eh suami minta di oblok aja yaudh jadi deh oblok ati ampela 😁urip rahmawati
-
-
Ati Ampela masak bumbu kuning Ati Ampela masak bumbu kuning
Masakan ini bisa sekalian buat anak2 ma bapake.. ga pedes.. klo mau pedes tggal nyeplus cabenya.. ga banyak cingcong.. langsung masak aja yah Bunda hanifa -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3430609
Komentar