Udang Saus Tiram

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1porsi
  1. 8 ekorudang Gala ukuran sedang yang sudah dibersihkan
  2. 6 siungbawang putih dan 5siung bawang merah dihaluskan
  3. 1/2 buahbawang bombang iris bulat
  4. 1/2 buahpaprika hijau potong kotak
  5. 1 batangdaun pre dipotong serong
  6. 1 sdmmentega
  7. 2 sdmMinyak Goreng untuk menumis
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Secukupnyagaram, merica dan mushroom powder

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, beri perasan lemon /jeruk nipis agar tidak amis.

  2. 2

    Panaskan minyak dan mentega.tumis bawang bombay dan bumbu yang telah dihaluskan hingga harum

  3. 3

    Jika sudah harum masukkan saus tiram dan kecap. Manis. Masukkan merica, garam dan mushroom powder. Aduk rata..

  4. 4

    Masukkan udang yang telah dibersihkan, aduk hingga bumbu merata. Jika sudah mau matang masukkan daun pre dan paprika. Koreksi rasa kembali jika kurang asin tambahkan garam.

  5. 5

    Masak hingga udang matang. Angkat dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidia Devega
Lidia Devega @cook_5899299
pada

Komentar

Resep Serupa