Bakwan Goreng

Lidia Devega
Lidia Devega @cook_5899299

Musim ujan pengen cemilan simple..yuk buat bakwan goreng..

Bakwan Goreng

1 orang berencana membuat resep ini

Musim ujan pengen cemilan simple..yuk buat bakwan goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayur kol diiris tipis
  2. 1 batangwortel potong korek api
  3. 3 buahsosis ayam diiris tipis
  4. 1 batangdaun pre iris tipis
  5. Tepung beras rosebrand/tepung bakwan
  6. sesuai seleraCabe rawit dipotong kecil
  7. 6 siungbawang putih dan 6siung bawang merah dihaluskan
  8. secukupnyaGaram,merica bubuk dan Royco (ini saya skip)
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan dari tepung beras/tepung bakwan. Jangan terlalu kental dan jgn terlalu encer.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus dan aduk rata hingga adonan jadi

  3. 3

    Jika adonan sudah pas. Masukkan kol, daun pre, cabe rawit, wortel dan sosis aduk hingga adonan bercampur rata. Masukkan garam,merica bubuk dan Royco. Cicip sedikit.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Goreng adonan bakwan tadi hingga berwarna keemasan.jangan terlalu sering diaduk agar bentuk bakwan tidak berantakan.

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan saus cabai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidia Devega
Lidia Devega @cook_5899299
pada

Komentar

Resep Serupa