Sosis Solo

Mrsmalia
Mrsmalia @cook_6389591
Kebumen-Jateng

ini masih PR banget bikinnya kebesaran, pengennya yang kecil kecil kaya di tukang sayur, apalah daya teflon kegedean

Sosis Solo

12 orang berencana membuat resep ini

ini masih PR banget bikinnya kebesaran, pengennya yang kecil kecil kaya di tukang sayur, apalah daya teflon kegedean

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 buah
  1. Bahan Kulit :
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 1 butirTelur
  4. secukupnyaair
  5. Bahan Isi :
  6. 250 gramayam (dada mentok)
  7. 1/2 siungbawang bombai
  8. 2 siungbawang putih
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyagaram
  11. putih telur untuk merekatkan kulit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bahan ayam/isian : rebus ayam sampai matang (putih) suwir suwir, tumis dengan mentega bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukan ayam suwir, tambahkan gula garam boleh tambah kaldu bubuk, (sosis solo cenderung manis,jadi gula boleh agak banyak di tambahkan) beri sedikit air, tunggu sampai agak kering

  2. 2

    Bahan kulit : terigu,air,mentega telur di aduk sampai kekentalan yang di inginkan, cetak di teflon dg api sedang

  3. 3

    Lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Gelar adonan lalu isi dg ayam suwir, lalu gulung gulung, goreng di minyak panas,

  5. 5

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrsmalia
Mrsmalia @cook_6389591
pada
Kebumen-Jateng
Owner Mayasfshoptempat nyimpen resep & kenangan memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa