Sayur Sop Bakso Puyuh

Name: Sayur Sop Bakso Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh Wortel, potong menyerong; 2 bh kentang, potong menjadi 8 bagian; 1/4 bh kol, potong lebar 2 cm; 10 btg buncis, potong 2 cm; 1 btg daun bawang, potong 1 cm; 1 btg seledri, potong 1 cm; 8 bh baso, iris sesuai selera; 15 btr telur puyuh; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt lada butir; 2 cm kayu manis; 2 lembar daun salam; 2 cm jahe, geprek; secukupnya garam; 1/2 sachet kaldu bubuk rasa sapi; secukupnya bawang goreng untuk taburan

Najwa @cook_7318469

Jakarta, Indonesia

Sayur Sop Bakso Puyuh

Najwa @cook_7318469

Jakarta, Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 bhWortel, potong menyerong
2 bhkentang, potong menjadi 8 bagian
1/4 bhkol, potong lebar 2 cm
10 btgbuncis, potong 2 cm
1 btgdaun bawang, potong 1 cm
1 btgseledri, potong 1 cm
8 bhbaso, iris sesuai selera
15 btrtelur puyuh
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 sdtlada butir
2 cmkayu manis
2 lembardaun salam
2 cmjahe, geprek
secukupnyagaram
1/2 sachetkaldu bubuk rasa sapi
secukupnyabawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan sejumput garam. setelah itu tumis hingga harum jangan lupa tambahkan daun salam, kayu manis dan jahe.
2

Setelah harum, masukan kedalam panci yang sudah berisi air
3

Masukan bubuk kaldu rasa sapi, biarkan hingga mendidih
4

Setelah mendidih, masukan kentang, wortel dan buncis. Diamkan hingga setengah matang
5

Setelah ketiga bahan tadi setengah matang, masukan kol, daun bawang, seledri, baso dan telur puyuh. diamkan hingga layu dan bakso mekar
6

Setelah layu dan matang, koreksi rasa lalu matikan api. taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan bersama nasi hangat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (12)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Najwa @cook_7318469

pada 02 Oktober 2017 07.47

Jakarta, Indonesia

20 y.o • Al Ummu Madrasatul Ula • Cooking Enthusiast🙌 • IG : @bekalnajwa

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sayur sop bakso telur puyuh Sayur sop bakso telur puyuh

Menu favorit di rumah 🥰Biasanya aku pake tahu, tapi gegara tahunya nggak ada, ya udah di skip aja 😁Dan paling suka bawangnya dibanyakin 😊#TiketMasukGoldenApron3

Mutia Rahmi
Sayur Sop Bakso Sayur Sop Bakso

Setelah pernah beberapa kali selalu gagal membuat rasa sop yg pas di lidah sendiri, akhirnya hari ini terbayar sudah percobaan ku 😄 rasanya passs di lidah..

Dhenov's Kitchen
Sayur sop baso dan telur puyuh Sayur sop baso dan telur puyuh

Mutiara Damani
Sayur sop sosis baso Sayur sop sosis baso

Ini kesukaan bocah yg dimakannya dgn perkedel🤣 next resep perkedelnya yaa.

Mey rista
Sayur Sop Baso Simple Sayur Sop Baso Simple

Septi ST
Sayur Sop Baso Ikan Sayur Sop Baso Ikan

Assalamualaikum...Gimana kabarnya temen" cp semua?Mudah"an sehat semua yaa...Aamiin...Hari ini mo ngesop aja yg simple buat si kecil jg yg lg bapil

Idha Rosi
Sayur Sop PuSo (puyuh baso) Sayur Sop PuSo (puyuh baso)

Klo lagi males masak, menu wajib yg gampang dan cepet ya sayur sop. Sayur segala bisa ini favorit keluarga banget, karena isinya bisa diganti-ganti sesuai bahan yang ada atau sesuai keinginan. Untuk hari ini kita masak sayur sop dengan tambahan isi telur puyuh (untuk si abang) dan baso ( untuk ayah). (6/52)#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallenge

Putri Lili Epriyani
Sayur sop udang + bakso Sayur sop udang + bakso

Yuyyun Puspitasari
Sayur sop bakso & telor puyuh Sayur sop bakso & telor puyuh

nataria
Sayur Sop Bakso Sayur Sop Bakso

Karena sedang menyusui jadi masak yang seger2 :-) ,,, saya tidak memakai bawang putih krn suami ga suka kl sayur sop pakai bawang putih.

Nila Suteja
Sayur Sop Bakso Sayur Sop Bakso

Riris Ristyan
Sayur sop bakso telor puyuh Sayur sop bakso telor puyuh

destimana

Rekomendasi Resep Lainnya