Semur jengkol rica rica

Fatan Cell
Fatan Cell @cook_7747023

Baunya sangat menggoda sekali. .

Semur jengkol rica rica

25 orang berencana membuat resep ini

Baunya sangat menggoda sekali. .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgJengkol
  2. 4 lembarDaun salam
  3. 3 lembarDaun jeruk purut
  4. 3 iristipis Lengkuas
  5. 1 sachetKecap bango
  6. Minyak sayur
  7. Bumbu penyedap q pake masako rasa ayam
  8. sedikitGula pasir
  9. sedikitGaram & micin
  10. Bahan yg dihaluskan
  11. 8 siungBawang merah
  12. 4 siungBawang putih
  13. 5 butirKemiri
  14. Cabe merah & cabe rawit sesuai selera yg di inginkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama rebus jengkol 10 menit biar di kupasnya mudah setelah di kupas lalu di geprek hingga tipis..

  2. 2

    Tumis bumbu yg udah di haluska tadi beserta daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampe baunya harum, setelah itu masukan jengkol yg sudah di geprek tadi biarkan sebentar lalu masukan air 500 ml & masukan bumbu penyedap 1 bungkus sachet masako,gula pasir,garam,micin,kecap.

  3. 3

    Tunggu selama 30 menit sampe bener2 jengkolnya empuk & sampe airnya menyusut hingga meresap ke dalam jengkol & jangan lupa di cicipin dahulu..

  4. 4

    Hidangkan semur jengkol rica rica yang rasanya super mantap & lezat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatan Cell
Fatan Cell @cook_7747023
pada

Komentar

Resep Serupa