Ikan tenggiri sambal hijau
izzah zahrah @izahrah
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan tenggiri bersih, baluri dengan kunyit bawang putih dan garam, diamkam selama 1 jam untuk menghilangkan amis, kemudian goreng dan tiriskan
- 2
Rebus cabai hijau, hanya cabai hijau yang direbus, campurkan dengan bumbu diblender kasar
- 3
Siapkan wajan dan minyak (gunakan minyak bekas menggoreng ikan, ditambah minyak baru) setelah panas, tumis bumbu blender kasar tadi, kemudian masukkan sere dan daun jeruk
- 4
Tumis sampai harum dan tambahkan gula dan garam, terakhir kucuri jeruk nipis, kemudian tes rasa
- 5
Jika rasa sudah cukup masukkan ikan, campurkan sampai bumbu merata,.
- 6
Ikan siap disajikan 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Tenggiri Goreng Sambal Hijau Ikan Tenggiri Goreng Sambal Hijau
Kalau sudah bingung masak apa hari ini akhirnya kembali ke yang paling sederhana, ikan goreng plus sambal pedeeees dan lalapan :)
-
Ikan sambal hijau Ikan sambal hijau
Kalo ga mau makan ikan tar ditenggelamin lo ma bu Susi Pudjiastuti...Olah-olah ikan yuk... kali ini dibikin pedes ya.. pake cabe ijo...#Resep 3#PejuangGoldenApron3
-
-
Ikan sambal hijau Ikan sambal hijau
Pagi ini isi kulkas belum komplit, masih ada ikan 3 ekor dan bumbu serba hijau.. oke fix kita buat ikan dengan sambal hijau (tomat ijo dan cabai ijo).#PejuangGoldenApron2 #LalaKitc #IkanSambalHijau
-
-
-
-
Ikan goreng sambal hijau Ikan goreng sambal hijau
Uda pernah di tulis ya resep ini, tp pengin post lg habis ikannya fresh banget. Ikannya beda aj tp sambal ya tetap sama. Terserah mau pakai ikan apa, sesuai selera masing2.
-
-
Ikan Tongkol Sambal Hijau Ikan Tongkol Sambal Hijau
ceritanya bosen masak ikan tongkol dicabein (merah) terus, akhirnya inisiatif diganti cabe ijo deh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3452689
Komentar