Kerang batik pedas manis

diana setyobekti
diana setyobekti @dianasb
Surabaya

Pedas manis kerang batik ini juara pedes n yummy bgt biasanya saya olah bareng dengan kepiting n jagung manis kali ini krn stok nya cm ada kerang jd cuzz deh eksekusi kerang kesukaan suami..

Kerang batik pedas manis

10 orang berencana membuat resep ini

Pedas manis kerang batik ini juara pedes n yummy bgt biasanya saya olah bareng dengan kepiting n jagung manis kali ini krn stok nya cm ada kerang jd cuzz deh eksekusi kerang kesukaan suami..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskerang batik sekitar 1/2 kg mungkin
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 siungbawang bombai besar
  4. 7 bijicabe kecil (sesuai selera)
  5. 1 batangdaun bawang prei
  6. 3 sendok makansaus tiram
  7. 6 sendok makansaus sambal tomat belibis
  8. 1 sendok tehminyak wijen
  9. 1 sdtgaram (secukupnya)
  10. 1 sdtgula (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang batik dengan air mengalir

  2. 2

    Potong -potong bawang bombai n daun bawang prei dan jg potong2 kecil cabai

  3. 3

    Cincang halus bawang putih

  4. 4

    Tumis bawang bombai sampai harum kemudian masukkan bawang putih dan tumis sampai harum

  5. 5

    Masukkan kerang, saus tiram minyak wijen, saus sambal tomat belibis n garam gula tambahkan merica secukupnya

  6. 6

    Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap n kerang batik bisa matang n empuk

  7. 7

    Setelah meresap masukkan daun bawang prei n cabai tumis hingga maatang n semua tercampur rata kemudian siap dihidangkan

  8. 8

    Note : pemberian saus sambal tomatnya sesuai selera ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diana setyobekti
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa