Ikan Selar bumbu tauco
Pagi2 ke pasar liat ikan selar segar2 langsung kepikiran punya stock tauco medan dirumah..
Ikan Selar bumbu tauco
Pagi2 ke pasar liat ikan selar segar2 langsung kepikiran punya stock tauco medan dirumah..
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan perasan air jeruk nipis dan 1 sdt garam aduk aduk dan diamkan 5 menit
- 2
Goreng ikan hingga kering lalu angkat dan sisihkan
- 3
Tumis bawang merah bawang putih hingga layu lalu masukan cabe merah, hijau,rawit,daun jeruk,daun salam dan tomat tumis kembali sebentar
- 4
Masukan 100ml air kedalam tumisan tunggu hingga air mendidih
- 5
Setelah itu masukan tauco,garam,gula dan lada masak hingga air menyusut dan bumbu matang.. koreksi rasa garam saja jika suka agak manis boleh tambah gula
- 6
Masukan ikan selar yang sudah digoreng campur sebentar saja supaya ikan tidak hancur
- 7
Angkat dan sajikan dengan nasi panas yang ditaburi bawang goreng.. Sedap..
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Selar Bumbu Tauco Ikan Selar Bumbu Tauco
Enaknya tiada taraaaaaaaaa, bisa nambah nasi berkali kali 🤤
-
Ikan tongkol bumbu tauco Ikan tongkol bumbu tauco
Di pasar lagi banyak banget ikan tongkol, kayaknya enak nih dimasak tauco hehehe
-
Ikan Selar Masak Tauco Ikan Selar Masak Tauco
Jadi aku kepingin makan masakan tauco. Jalan-jalan lah sore lalu ketemu ikan selar seger bener ♥️ langsung dieksekusi aja. Biar lebih nikmat sebenarnya enak digunain tauco langsa lebih pool rasanya. hehehe..
-
Ikan kembung bumbu tauco Ikan kembung bumbu tauco
Beberapa hari yang lalu ada kiriman tauco merek Meong dari Ciannjur. Langsung dimasak menjadi ikan kembung tauco.Ingat-ingat dulu Mama rahimahummullah, suka juga membuat masakan ini di rumah.
-
-
Ikan kembung bumbu tauco 🐟 Ikan kembung bumbu tauco 🐟
Lagi kangen makan ikan masak tauco....apalagi paket nasi hangat,,hhmm yuummyy...
-
-
-
Ikan bumbu Tauco Ikan bumbu Tauco
Berawal dari makan di rumah makan padang, nyobain ikan tauconya enak, rasa rumahan banget. Akhiranya dniat bikin dkn
-
Ikan mujair bumbu tauco Ikan mujair bumbu tauco
Yg belanja paksu pengen dimasakin mujair bumbu tauco, rupanya dia ngetes saya bisa bikin ini apa ngga.
-
Ikan mas bumbu tauco Ikan mas bumbu tauco
Ikan mas adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia. Ikan mas mulai dipelihara sekitar tahun 1920-an. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa, Taiwan dan Jepang. Banyak aneka kuliner yang terbuat dari bahan ikan mas ini, karena selain mendapatkannya mudah juga rasanya sangat cocok di lidah orang" sini. Selain di goreng, dibakar, atau digulei juga banyak daerah" yang mempunyai masakan khas ikan mas ini misalnya pepes, arsik dari Sumatra Utara ....pais dari Jawa Barat dan lainnya.Kali ini aku mencoba membuat IKAN MAS BUMBU TAUCO... rasanya enak, gurih, pedas, sssttt hati' penggunaan garam ya, karena dari tauco dan kecap asin saja sudah cukup menurutku
-
Ikan selar tauco cabe ijo Ikan selar tauco cabe ijo
Menu makan siang hari ini.. Beli ikan selar setengah kilo, buat krucil digoreng tepung.. Ini buat yang suka pedas, mumpung masih ada stock tauco medan.
Chriztine Agustina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar