Semur Jengkol
Udah sekiaaaan lama ahirnya masak jengkol jg mgkn udh bertahun2, maklum si ayang papap ga suka sama sekali dg masakan yg satu ini, padahal ini favorit istrinya bangeeeeuuut.. klo pngn makan jengkol klo lg pas mudik aja.. hiks.. tp kmaren malah nitipin oleh2 jengkol, yeaaayyy senangnyaaa.. tp ya masak dan makanya klo pas si ayang papap lg kerja.. hihiii..
Semur Jengkol
Udah sekiaaaan lama ahirnya masak jengkol jg mgkn udh bertahun2, maklum si ayang papap ga suka sama sekali dg masakan yg satu ini, padahal ini favorit istrinya bangeeeeuuut.. klo pngn makan jengkol klo lg pas mudik aja.. hiks.. tp kmaren malah nitipin oleh2 jengkol, yeaaayyy senangnyaaa.. tp ya masak dan makanya klo pas si ayang papap lg kerja.. hihiii..
Cara Membuat
- 1
Jengkol dibelah dua, lalu rendam agar saat dimasak cepat empuk, saya rendam dr malam, masaknya pagi..hehee
- 2
Rebus jengkol bersama 2 lembar salam dan lengkuas geprek, hingga epuk
- 3
Tumbuk/pipihkan jengkol satu persatu hingga habis, jgn trlalu kuat nnti hancur 😀 sisihkan
- 4
Tumis smua bumbu halus hingga harum, lalu masukan kayu manis, daun salam dan air secukupnya
- 5
Masukan jengkol, kecap, garam dan penyedap, aduk rata. Masak hingga kuah mengental dan menyusut, koreksi rasa
- 6
Angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Siapa nihh yg sukaaa jengkol ngacuungg 😍😍🙋♀️🤭🤭 dulu padahal Ngga suka sblm tau rasa jengkol sprti apa.. Eehh setelah sekali coba jadi ketagihan dehh 😂🤤 ini resep udh lamaaa bgt bikinnya,, makanya hasil foto nya pun masih jepretan foto lama.. 🙏🏻CS by: @marthanaibaho11#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KreasiCode23_SayurTidakBerdaun#Week13
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Teman2 dikantor request minta dimasakin jengkol balado, padahal pengennya masak semur daging. Eehhh...kok ya ngga kebagian daging sapi dintukang sayur dan adanya jengkol, jadinya masak semur jengkol deh. Kan pas saya pengen semur dan temen2 kantor pengen jengkol 😁
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Kalo jengkol kan suka bau dimulut,pas waktu itu kebetulan masak jengkol pas udh makan kok ga bau dimulut.sebuah berkah :)
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ini kali kedua masak jengkol dalam seminggu ini stelah yg pertama lenyap tak bersisa.. 😅😅 dan aku ga kebagian.. Hiks 😓😓Makanya skrg balas dendam.. Masak lagiii..Klo yg blm pnah nyobain.. Cobain dehh.. Enyak looh.. Klo kata org sunda mah "pulen" emang da.. Tp pastikan jengkolnya yg tua yaa.. Kalo dbelah berwarna coklat.. Klo masalah bau mah gampang ngilanginnya.. Minum obat norit ajj.. Hilang bau seketika.. 😀😀 Capcuss ahh.. Udh lapeerr niihh.. 😋😋
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Harga jengkol yg lumayan bikin makannya jarang. Kebetulan temen jual lumayan murah langsung cus beli dan masak sendiri. Resep nyontek dari mb Susi Agung, resepnya dikaliin dua.kalo diresep aslinya jengkol direbus dengan air beras, saya rebus pake bubuk kopi karena tidak ada air cucian beras 😅. Tapi kalo ga bau ga jengkol domg namanya... hasilnya yg pasti Enak banget palagi jengkolnya legit.
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Nurutin ibu yang ngebet banget makan jengkol, padahal lagi puasa.... 😂#PejuangGoldenApron3 #3
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Biasanya kalo masak jengkol selalu disambelin...kan bosen.. Yd deh kepikiran buat masak semur jengkol..Dan ternyata enak juga jengkol disemur..mantappp
-
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Udah lama bgt ga mkan jengkol... Dan pngn bgt yg di semur... Finally Done Semur Jengkol#berburucelemekemas#pawonmincan#cookpadindonesia
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Halo haloo Lur !Mama saya yang dari Surabaya kebetulan lagi main ke rumah saya di Jakarta.Pas nyampe Jakarta, beliau langsung request buka pakai Jengkol hahaha.. jengkol mau diapain aja bebaaas, pokoknya jengkol katanya hahaha.Ya maklum, di Surabaya jarang ada jengkol. Beda sama di Jakarta yang di setiap sudut pasar pasti ketemu Jengkol haha.Jadi yaudah deh, saya masakin aja Semur Jengkol buat nyenengin Mama. Alhamdulillah Mama sukaa 😄("Mama Suka" kek nama suatu brand haha)
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Assalamualaikum. . Selamat siang, team jengki mana suaranya ? Ini aku persembahkan semur jengki yg lezat untuk dipandang rame2 😂😁Kali ini aku mau share resep semur jengki yg ga pedes yaa, ini versi manis gurih, wenak deh 😋👍Oh iya ini aku beli jengkolnya yg sudah direbus yaak soalnya lagi males rebus2 jengkol,pas ke pasar liat ada jengkol yg udah direbus langsung aja deh dibeli biar ga repot hihihi 😂Source : Susie Agung#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_karawang #cookpadcommunity #cookpadpaders #clovers #dapur_izma #olahanjengkol #semurjengkol #cookingwithlove
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ceritanya jengkol lagi murmer bun disini n suami doyan banget ma jengkol,so cus kita bikin semur jengkol endes bikin suami doyan maem😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar