Ayam Suwir Jerit

Ayam Suwir Jerit

DapurCitra @dapurcitra92

Bekasi, west java

Kenapa Dikasih nama Jerit. Karena emang pedes,jadinya yg habis makan ngejerit2 hahahahahaha..

Kenapa Dikasih nama Jerit. Karena emang pedes,jadinya yg habis makan ngejerit2 hahahahahaha..

Lebih banyak

Ayam Suwir Jerit

DapurCitra @dapurcitra92

Bekasi, west java

Kenapa Dikasih nama Jerit. Karena emang pedes,jadinya yg habis makan ngejerit2 hahahahahaha..

Kenapa Dikasih nama Jerit. Karena emang pedes,jadinya yg habis makan ngejerit2 hahahahahaha..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
Gula, garam
2 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
1sereh, geprek
Bumbu Halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Sesuai seleraCabe Kriting merah & Rawit
1 cmlengkuas (atau sesuai selera)
1 cmkencur (atau sesuai selera)
1/2 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampe empuk. Tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan. Tunggu dingin lalu suwir kasar
2

Tumis bumbu halus, daun salam, jeruk dan sereh hingga matang dan harum
3

Tambahkan gula dan garam. Kasih sedikit air supaya gk terlalu kering. Test rasa
4

Jika rasa sudah pas. Masukan suwiran ayam. Aduk sampai bumbu merata.
5

Masak hingga bumbu meresap. Angkat sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DapurCitra @dapurcitra92

pada 08 Oktober 2017 05.07

Bekasi, west java

Ex Teller, Staff marketing and teachers😀

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Suir Gula Ayam Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah