Primeira releitura do velho livro de receitas de minha mãe. Com elementos Fit, que tornam a receita mais saudável sem alterar o sabor, porque acredito que escolhas mais inteligentes podem ser feitas no nosso dia a dia.

Uma variação deliciosa do tradicional purê de batata

Inspirada em um livro antigo de receitas da minha mãe.

Desde pequeno vi minha mãe preparar o dip de cebola para comermos com bolachas e torradinhas. Daí surgiu a ideia de fazer esse creme de queijo delicioso e prático.

Uma variação bastante saborosa do macarrão com tomate

Outra receita que aprendi com minha mãe, perfeito pra tomar com um cafezinho ❤️

Pense numa receitinha simples e muito deliciosa. Almoço do Dia dos Pais!💕 😋🤤

Esse macarrão é um abraço cremoso... Aproveitei que sobrou tender do Natal e preparei pro nosso almoço de sábado, mas pode usar presunto comum em outras épocas do ano!

Sempre procuro por receitas práticas para meu dia a dia. Com a praticidade também uno receitas que possam agradar o paladar da minha família. Adoro construir memórias familiares através da culinária! Espero que gostem, aqui em casa faz muito sucesso!!

Oi !!! Você gosta de pão de queijo quentinho ??? Tem muita gente que ama, principalmente se for acompanhado de uma bela xícara de café.Bom, se você gosta, esta receita é pra ti !!! Aqui ensinamos a fazer um Bolo de Pão de queijo delicioso, rápido e que já sai do forno recheado. E tamanho família, viu ???Ele fica uma delícia servido quente, mas também é ótimo depois de frio. O custo fica entre R$ 10,00 e R$ 15,00. Vamos a receita. Ah, e não se esqueça, amanhã bem cedinho tem mensagem alto astral por aqui pra você começar tua sexta bem !!!#receitadebolodepãodequeijo #receitabrasileira #receitarapida #receitafacil #receitatamanhofamilia #elianefariacozinhaafetiva @elianefaria.oficial

Uma receita que minha mãe me ensinou e faz sucesso tanto na casa da minha mãe quanto aqui em casa

Eu busquei essa receita de um livro do C. Troigross e fiz lá as minhas adaptações. Ficou uma mousse muito leve e deliciosa. Eu achei que faltava um pouco de acidez na receita original e por isso acrescentei o suco de um limão cravo. Isso deu outra vida à mousse. Vale à pena experimentar.

Deliciosa quiche com frios. Perfeita para o lanche ou para acompanhamento nas refeições!

Receita simples que tinha no nosso caderninho de receitas, mas não tinha feito ainda!

Vem !!!Hoje vamos te ensinar uma receita de waffle que é deliciosa e é light, amor !!!Pura praticidade, basta bater os ovos, juntar os demais ingredientes e levar para assar em uma máquina de waffles.Não tem maquina de waffles ??? Não se preocupe, você pode transformar os waffles em panquecas. Basta preparar em uma frigideira antiaderente untada com um pouquinho de óleo.Te desejamos um ótimo dia. Abaixo receita pra ti !!! Baixe gratuitamente nosso livro por aqui, ele é um presente nosso e da Cookpad feito com todo carinho pra você: https://bit.ly/3Bg6h0BTe desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #CascasETalos #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #dukan #receitadukan #light #diet #wafflelight #waffle #Cozinhasemdesperdício

Esse é um creme que era vendido às fatias em bares.Hoje ainda se encontra em algumas padarias, é bem simples mas uma delícia!Aqui chamo de creme da mamãe porque essa receita traz muita saudade... minha mãe sempre fazia em casa desde que éramos crianças.#desafio4semanas

Essa é uma das receitas que minha mãe me ensinou e quero compartilhar com vocês.

Essa torta é uma versão de uma receita da minha mãe adaptada por mim ;)

Minha mãe ama bolo, ela é minha inspiração pra fazer cada vez mais bolos, para surpreender o paladar dela 😍❤️❤️

A um certo tempo atrás postei minha receita favorita de carbonara, mas como sou uma pessoa curiosa na cozinha e sempre busco o melhor das receitas, sempre faço outros testes, e em certo dia vi um programa na tv, onde a apresentadora fazia duas carbonaras, uma com e outra sem creme de leite, pra testar e dizer qual era a melhor, mas eu sempre faço "sem creme de leite" e a apresentadora não escolheu sua favorita, então fui a luta por uma receita que me agradace e testei.E sinceramente, estou apaixonada pelo resultado obtido nessa receita e tive que compartilhar por aqui.I 💜 🥓#diadomacarrao

Aprendi em troca de receitas.Maravilhosa esta época.Cada uma com seus caderninhos,trocando suas experiências iniciais na cozinha.

Uma combinação simples e deliciosa.

Impossível não lembrarmos de nossas queridas e amadas avós, quando falamos de Ovos Nevados. Meus irmãos e eu chamávamos de algodõezinhos do céu. São doces lembranças que alimentam a saudade que sinto de minhas avós, do amor que colocavam em tudo que faziam. É uma sobremesa delicada e tradicional, talvez esquecida no tempo...Hoje a minha maior busca é resgatar os sabores do passado, para que as novas gerações cultivem as memórias afetivas através da comida. É com imensa gratidão que homenageio minhas avós com uma receita de Ovos Nevados com meu toque especial, levemente cítrico e refrescante. Saudades!!!!#ABCDasreceitas

Uma receita super fácil e deliciosa!!!

Serve 4 pessoas. Dois pedaços para cada.

Se tem uma coisa que nos amamos é o carbonara, rápido prático e apetitoso.Aqui em casa fazemos a receita conforme o money do dia. E com a Pandemia o money anda meio limitado kkkk. Nessa receita usei creme de leite e bacon, sabemos que na original vai panceta ... 😂😂Mas se você e fã de carbonara como eu, faz essa receita aí passa vontade não. ❤️❤️

#comidadevóLembro quando minha vó fazia uns canapes muito gostossa. Agora vou compartilha a receita de canapes da minha vó com muito carinho😘

Bem, longa história: a família da minha mãe é mineira, então fazer pão de queijo em casa é bem tradicional. Viajei pra casa da minha tia avó, e ela faz um pão de queijo tão maravilhoso, que faz pra vender. Tentei fazer várias receitas, inclusive a da tia avó, mas nenhuma deu certo. Hahaha. Essa é a receita que minha mãe passou, com uma alteração que é: ao invés de usar o queijo minas curado e falado, eu uso o queijo ralado grosso de supermercado mesmo. (Por isso é baixa lactose: esses queijos curados tipo parmesão tem baixo índice de lactose). Aqui em casa temos sensibilidade ao leite, então, esse pãozinho mata toda a vontade de comer pão de queijo 😅❤️ #carnavalemcasa