Anyang = urab, boleh lah dibilang urabnya minang 😊Rasanya seger daaan enaaak pastinyaa, apalagi dimakan pake kerupuk singkong (opak) khas minang, uuu endeeesss bangeet. Bikin lupa kalo udah makan berkali2 😋😋😋

Ini juga sejenis urap dari daerah sumatera barat. Kalo bosen dengan menu2 itu aja, cobain deh menu ini. Sumber: buku 100 makanan traditional Maknyus dari almarhum bp Bondan Winarno.

Sayuran dengan cita rasa asam, pedas dipadukan dengan sayuran rebus enak juga dimakan tanpa pakai nasi

Ini salah satu masakan khas orang Melayu yang biasa di jumpai di bulan Ramadhan. Favoritnya pak suami selain sambal teri kacang, buatnya gampang, rasanya enak, bahan utama bisa di modifikasi sesuai selera.Selamat mencoba 😆

Warga Medan pasti tidak asing dengan dish yg satu ini. Yups, Anyang merupakan salah satu makanan khas Sumatera bagian Utara. Dish yg berbahan utama sayuran paku (pakis) ini dimasak tanpa menggunakan minyak goreng. Rasanya yg enak dan segar membuatku menjadikan Anyang sbg hidangan berbahan sayuran favorite nmr satu 😋Buat pengguna Cookpad, yuk dicoba masak Anyangnya, terrecomended bgt 👍 #PejuangGoldenBatikApron #HealthyMeal

Ini sayur favorit baik dirumah saya ataupun di rumah mertua, masakan khas suku melayu yang paling wajib ada di bulan puasa, buatnya lbh simple ketimbang urap krn sayurnya jg g macam2 tapi rasanya selalu ngangenin...yukkk cusss ini saya share resep anyang ala mama saya yg sampai saat ini yg paling enaaakk...hihihihi

Resep dr Mertua. Dengan sayuran seadanya. Harusnya ditambah dengan daun singkong rebus. Cm kebetulan lg gak ada. Inipun enak. Nama yg sering kita denger ini "Urap".

Dapat oyong masih muda dan segar,biar tetap segar pagi ini di anyang aja...rasanya juga mantul.Bismillah...

Dah lebih 20 thn tinggal di riau...lidahkupun dah familiar dengan masakan melayu ..apalagi suami orang melayu asli. Kesukaannya anyang pakis...aku coba buatkan meski belum seenak masakan mertua.Untuk sobat cookpad aku sajikan ...selamat mencoba

#sayurkesukaanibu#saturesepsatupohon